Recette Poivrons au pastis
Recette proposée par Isabelle Brochenin
Un mariage étonnant de ces 2 saveurs, pour un plat simple à réaliser.
FacileÉté
Pour 3 personnes :
Préparation Poivrons au pastis
Recette proposée par Isabelle Brochenin
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1Préparer les poivrons en les coupant en 2, puis ôter les graines et les parties blanches. Les détailler en lamelles.
3Les faire revenir à feux vif pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
4Quand ils ont pris une belle couleur dorée, verser le pastis et remuer. Saler et poivrer.
6Servir chaud avec le jus de cuisson.
