> Tarte aux crevettes et aux tomates

Recette Tarte aux crevettes et aux tomates

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Pour 6 personnes :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 tomates
  • 250 g de crevettes cuites décortiquées
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 boule de Mozzarella
  • 4 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’ail
  • sel, poivre
  • basilic
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Tarte aux crevettes et aux tomates

1Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.

2Coupez les tomates grossièrement. Badigeonnez la pâte avec la moutarde puis recouvrez de fromage râpé et de Mozzarella. Disposez dessus les tomates et les crevettes. Parsemez de beurre d’ail, et enfin de feuilles de basilic.

Tarte aux crevettes et aux tomates : Etape 33Faites cuire 20 à 25 minutes.

Pour finir... Accompagnée d'une salade croquante, elle sera encore meilleure !
 

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