Recette Tarte aux crevettes et aux tomates

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 tomates
  • 250 g de crevettes cuites décortiquées
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 boule de Mozzarella
  • 4 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’ail
  • sel
  • poivre
  • basilic

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation Tarte aux crevettes et aux tomates

1 Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.
2 Coupez les tomates grossièrement. Badigeonnez la pâte avec la moutarde puis recouvrez de fromage râpé et de Mozzarella. Disposez dessus les tomates et les crevettes. Parsemez de beurre d’ail, et enfin de feuilles de basilic.
Pour finir
Tarte aux crevettes et aux tomates : Etape 3
Faites cuire 20 à 25 minutes.

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