Dessert aux myrtilles

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Pour les "amoureux" des myrtilles... un dessert léger et bien frais.

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

  • 250 g de myrtilles congelées ou un pot de myrtilles au sirop(Polonia)
  • 1 pot de confiture aux myrtilles
  • 8 biscuits roses de Reims (ou boudoirs)
  • 4 fromages blancs Fjord(individuels)
  • crème à la myrtille(alcool)
  • quelques feuilles de menthe pour la décoration

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 mn
  • 18 mn

Préparation

  1. 1
    Tremper les biscuits dans un mélange de crème de myrtilles et de jus des myrtilles décongelées (du côté sans sucre).
  2. 2
    Chauffer à feu doux 4 grosses cuillères à soupe de confiture de myrtilles (pour la liquéfier).
  3. 3
    Répartir dans chaque verrine : 1 cuillère à soupe de fromage blanc, 1 biscuit trempé, 1 cuillère à soupe de myrtilles et 1 cuillère à soupe de confiture liquéfiée. Recommencer une fois.
  4. Pour finir
    Décorer avec des myrtilles et quelques feuilles de menthe.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler Marie José - 10 avril 2012
Très bien

Réponse à Marie Françoise
La confiture est tellement sucrée de même que les biscuits roses de Reims que je n'ajoute pas de sucre. J'utilise les myrtilles au sirop Polonia qui sont déjà sucrées. Pouvez-vous me donner la marque du yaourt aux myrtilles qui égale cette délicieuse recette ? Merci d'avance.
Ma suggestion : Eventuellement, si vous utilisez des myrtilles congelées vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous aimez les desserts très sucrés.

Signaler marie'françoise -  8 avril 2012
Pas mal

fade
pas assez de sucre, autant manger un yaourt à la myrtille
Ma suggestion : choisir de très bonnes myrtilles surgelées (pas Carrefour...)et bien sûr encore mieux si ce sont des fraiches
manque de sucre, fade,
choisir plutot du gervita mousse plutot que du fjord (effet yaourt...pas terrible)

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