> Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)

Recette Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)

3 sur 52 avis - Note : 3/5
Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)
Une recette typiquement mexicaine, très rafraîchissante et très legère.
FacileÉtéLéger
Pour 4 personnes :
  • 4 tomates
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 400 g de petites crevettes roses
  • 1 bouquet de coriandre
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 l de jus de tomate (de la marque Clamato, selon les conseils d'amis mexicains)
  • sauce Tapatio (sauce très pimentée mexicaine, à défaut Tobasco)
  • sauce anglaise
  • jalapenos (petits piments verts mexicains) au goût
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)

1Dans un grand saladier, mélanger le jus de tomate, le jus de citron, quelques gouttes de sauce anglaise.

2Faire bouillir les crevettes dans de l'eau avec les piments emincés.

3Couper tous les légumes en petits morceaux, ciseler la coriandre, et ajouter au jus de tomate.

4Ajouter les crevettes au mélange légumes-jus de tomate, mélanger bien le tout.

5Laisser reposer au frais jusqu'au moment de servir.
Assaisonner, selon le goût de quelques gouttes de sauce tapatio.

Pour finir... Idéal en accompagnement d'un barbecue par une chaude journée d'été !
 

Vos avis sur la recette

3 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Amelie Verilhac sur la recette Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)
    Sauce anglaise Bonjour. J'appelle sauce anglaise la sauce Worcestershire que l'on trouve aisément dans les commerces. C'est une sauce d'assaisonnement comprenant du vinaigre, des échalotes, du sel, du sucre, des épices.
  • L'avis de William Pelloin sur la recette Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)
    Ne connais pas Qu'est-ce qu'une sauce anglaise ?

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Crevettes en cocktail
5 sur 5
1 avis
Idées cocktails

Ingredients : Whisky, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Crevette

Verrine de crevettes pamplemousse cocktail
5 sur 5
3 avis
Cocktail aperitif

Ingredients : Whisky, Ketchup, Pamplemousse, Crevette rose, Mayonnaise

Croquettes de crevettes
4 sur 5
4 avis
Recette croquettes crevette

Ingredients : Fromage gruyere, Emmental, Crevette, Chapelure, Muscade

Rissoles de crevettes
4 sur 5
4 avis
Recette rissoles de crevettes

Ingredients : Margarine, Crevette, Chapelure, Moutarde, Zeste

Tartare de crevettes
2 avis
Tartare de crevettes

Ingredients : Pulpe, Crevette rose, Mayonnaise, Paprika, Basilic

Cocktail de fraises
5 sur 5
3 avis
Cocktail fraise

Ingredients : Eau gazeuse, Fraise, Vanille, Rhum, Sucre

Beignets de crevettes
4 sur 5
60 avis
Beignets de crevettes

Ingredients : Champignons noirs, Crevette rose, Sauce soja, Gingembre, Vinaigre

Gratin de crevettes
4 sur 5
4 avis
Recette gratin de crevettes

Ingredients : Curry en poudre, Crevette rose, Pistache, Chapelure, Pommes de terre

Pain d aubergines
5 sur 5
1 avis
Recette pain d aubergines

Ingredients : Aubergine, Basilic, Maizena, Tomate, Ail

Mi-confiture mi-gelée de pommes et raisin
5 sur 5
4 avis
Confiture de raisins et pommes

Ingredients : Raisin, Pomme, Jus, Citron, Sucre

Champagne-framboises
3 avis
Recette champagne framboises

Ingredients : Vigne, Eau vie, Pêche, Framboise, Creme

Biscuit aux noisettes
5 sur 5
6 avis
Gateau salade fruit

Ingredients : Moule, Noisette, Noix, Sucre glace, Amande

 
Verrine crevette sauce cocktail et concombre   5 sur 5   5 avis
Recette sauce crevette cocktail

Ingredients : Concombre, Crevette

Tomate farcie végétarienne
Tomate farcie vegetarienne

Ingredients : Concombre, Fromage, Jus, Tomate, Citron

Verrine d’ananas Victoria
Verrine d ananas victoria

Ingredients : Bourbon, Ananas, Lait coco, Gousse de vanille, Coriandre

Salade de carottes à la marocaine   4 sur 5   84 avis
Salade de carotte marocaine

Ingredients : Cumin, Coriandre, Carotte, Jus, Ail

Cake au  jambon  et aux olives   4 sur 5   285 avis
Recette du cake aux olives et jambon

Ingredients : Olive, Jambons, Gruyere, Levure, Huile d'olive

Cupcakes cerise et mascarpone (Vorwerk Thermomix)   3 sur 5   4 avis
Recette vorwerk thermomix

Ingredients : Sucre en cristaux, Cerise, Colorant, Mascarpone, Levure chimique

Tomates et mozzarella en crumble   5 sur 5   9 avis
Tomates mozzarella revisité

Ingredients : Biscotte, Pignon, Mozzarella, Parmesan, Basilic

Jambon crème   5 sur 5   4 avis
Recette jambon creme

Ingredients : Tabasco, Jambon blanc, Concentré de tomates, Noix, Creme liquide

Verrines aux trois parfums   4 sur 5   6 avis
Recette verrines aux trois parfums

Ingredients : Fines herbes, Asperge, Jambon blanc, Saumon fumé, Fromage blanc

Brochettes de poulet mariné, tian de légumes et sauce poivron tomate   5 sur 5   4 avis
Poulet poivrons tomates

Ingredients : Pancetta, Brochettes, Moutarde à l'ancienne, Bacon, Buche de chevre

Taboulé de chou-fleur cru aux deux tomates   5 sur 5   9 avis
Taboule de chou fleur cru aux deux tomates

Ingredients : Chou fleur, Persil, Tomate, Citron, Huile d'olive

Cupcakes au chocolat, pistaches et pralines
Recette cupcakes au chocolat pistaches et pralines

Ingredients : Bicarbonate soude, Chantilly, Cacao, Chocolat, Chocolat noir

Recettes liées à coctel de camarones (cocktail de crevettes du mexique)

CocktailRecette crevetteRecettes mexicainesCocktail facileRecette mexique facileRecette afrique sudCookies flocons d'avoineCeleri