Pâtisson et courgettes au curry

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. Eplucher pâtisson et courgettes, les couper en petits morceaux et les cuire à la poêle avec huile d'olive, thym et une pointe de poudre de curry.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Rou - 19 novembre 2016
Bien

Pour pouvoir éplucher n'importe quelle courge il faut la cuire à la vapeur avant !
Recette simple et efficace.

Signaler Arn - 13 septembre 2016
Excellent

Je ne savais pas comment comment cuisiner ce légumes pour la première fois et c'est une réussite même mon conjoint qui n'est pas très légumes à apprécié. Merci pour cette recette très simple. Par contre je n'ai pas pelé mon pâtisson qui était bio.

Signaler Enora - 26 octobre 2015

Mais bon sang comment vous faites pour éplucher un pâtisson ! Personne n'en parle, n'y a-t-il que moi qui ne parvienne pas à éplucher cette peau d'éléphant ? C'est limite dangereux pour les doigts ?

Signaler Christine - 31 août 2009
Excellent

Bravo.
Tout simplement délicieux et plus que simple ! Tout le monde s'est régalé, les petits (qui adorent déjà les courgettes) et les grands !
Ma suggestion : J'ai juste rajouté une petite pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre, cela fait ressortir le curry.

Signaler Christian -  7 septembre 2008
Excellent

Simple et bon
La simplicité avec les bons produits de votre maraîcher, de saison : bon et pas cher les ingrédients d'un chef !

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