Fraîcheur avocat, thon et crevettes

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Facile et rapide, très appréciée quelle que soit la saison.

Recette proposée par Nadine Peduzzi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préparer la mayonnaise.
  2. 2
    Ouvrir les avocats en deux, récupérer la chair et conserver l'écorce. Passer au mixer avec le thon, ajouter la mayonnaise. Saler et poivrer à votre goût.
  3. 3
    Ajouter les crevettes, mélanger et garnir les écorces d'avocat.
  4. Pour finir
    Laisser rafraîchir 1 heure au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Rodolphe - 25 janvier 2014
Bien

Excellent
Ma suggestion : J'ai Rajouté 1/4 D'oignon Rouge Mixé, Quelques Gouttes De Tabasco Et 4 Cl De Whisky À Cette Préparation. Excellent !!!
On Peut Même Sans Servir Pour Accompagner Des Asperges Blanches Froides.

Signaler caroline-w10 - 14 février 2013
Très bien

excellent
et même que j'avais oublié d'assaisonner!

Signaler Danielle - 13 mars 2009
Excellent

Thon, crevettes
Tous les ingrédients que j'aime sont là. Facile à réaliser, jolie présentation, peut se préparer à l'avance, idéal. Nous nous sommes tous régalés.

Signaler Catherine -  7 août 2007

Version plus légère à la vinaigrette
On peut aussi éviter la mayonnaise en la remplaçant par une vinaigrette au vinaigre balsamique. C'est plus léger. Relever avec du poivre rose concassé grossièrement.
Ma suggestion : Réserver quelques tranches d'avocat intactes pour la déco.

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