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Recette Cake cacao, pommes et cannelle

4 sur 54 avis - Note : 4/5
Cake cacao, pommes et cannelle
Recette proposée par Christelle Milesi
Moelleux et fondant, un cake délicieusement parfumé ou se mêlent le cacao, la cannelle et la pomme !
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 
Dernière mise à jour 18/05/2010

Préparation Cake cacao, pommes et cannelle

1Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6. Peler les pommes, ôter le cœur, les couper en petits dés ou en tranches fines.

2Dans une terrine, battre les œufs entiers avec le sucre roux, ajouter la farine et la levure puis le lait et l'huile en alternance. Bien mélanger. Ajouter à la pâte le cacao en poudre, les morceaux de pommes et la cannelle.

3Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation et cuire 35 minutes environ à four moyen.

Cake cacao, pommes et cannelle : Etape 44Démouler à la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

Pour finir... Avec le thé ou le café, pour un goûter ou en dessert, ce cake se savoure à tout moment !
 
Recette proposée par Christelle Milesi (943 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  4 avis pour cette recette
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  • L'avis de Béatrice Dupont sur la recette Cake cacao, pommes et cannelle
    Variante
    Ma suggestion : Mettre 100 g de farine, plus de pommes (3 au lieu de 2) et mettre 150 g de chocolat noir Nestlé.
  • L'avis de Nathalie Aloy sur la recette Cake cacao, pommes et cannelle
    Très bonne recette. Le mélange de la cannelle et du chocolat donne un goût particulier à ce cake. Toute la famille a apprécié.
    Ma suggestion : N'ayant pas de cacao en poudre, j'ai mis du chocolat à dessert que j'ai fait fondre au micro-ondes.
  • L'avis de Christelle Milesi sur la recette Cake cacao, pommes et cannelle
    Réponse Mille excuses, petite négligence de ma part à présent réparée. Il faut 3 oeufs pour confectionner ce cake. Merci d'avoir remarqué cet oubli !
  • L'avis de Mélanie Klein sur la recette Cake cacao, pommes et cannelle
    Un oubli ? J'aurais bien aimé faire cette recette car elle a l'air délicieuse, mais il manque le nombre d'oeufs ? Si vous pouviez l'indiquer, merci !

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