> Tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé

Recette Tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé
Recette proposée par Catherine Eliot
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 65 mn
 

Préparation Tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé

1Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré et précuisez-la 10 mns au four à 180°C. Détaillez le jambon en grosses lanières. Lavez et émincez les champignons. Faites-les sauter à la poêle dans le reste de beurre, en salant et poivrant.

2Battez les oeufs entiers et les jaunes en omelette. Ajoutez le lait et la crème fraîche. Assaisonnez.

3Garnissez le fond de tarte précuit des champignons, puis de rondelles de chèvre et de jambon. Recouvrez le tout de mélange à la crème.

4Enfournez de nouveau et laissez cuire 30 minutes.

 
Recette proposée par Catherine Eliot (217 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Brigitte Gielens sur la recette Tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé
    Encore une belle recette de tarte salée!

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Champignons farcis au chèvre et aux lards
4 avis
Recette champignons farcis au chevre et aux lards

Ingredients : Lard, Buche de chevre, Champignons, Fromage, Huile d'olive

Tarte au riz
4 sur 5
4 avis
Tarte au riz

Ingredients : Riz, Pâte brisée, Cannelle, Sucre glace, Jaune oeuf

Tarte chèvre épinards
5 sur 5
4 avis
Tarte chevre epinards

Ingredients : Buche de chevre, Epinard, Fromage, Gruyere, Creme fraiche

Tarte aux tomates et au chèvre
1 avis
Recette tarte aux tomates et au chevre

Ingredients : Buche de chevre, Origan, Tomate cerise, Pâte brisée, Basilic

Muffins aux lardons et au chèvre
4 sur 5
69 avis
Recette muffins aux lardons et au chevre

Ingredients : Chèvre, Lardon, Yaourt, Fromage, Persil

Tarte jambon et champignons
Recette tarte jambon

Ingredients : Champignon paris, Jambons, Pâte brisée, Fromage, Tomate

Quiche aux champignons
5 sur 5
2 avis
Quiche aux champignons

Ingredients : Emmental, Champignon paris, Noix de muscade, Jambons, Pâtes

Tarte au fromage de chèvre
Recette tarte au fromage de chevre

Ingredients : Epinard, Chèvre, Noix de muscade, Pâte brisée, Fromage

Morue à la biscaye (ou viscaye)
Recette morue a la biscaye ou viscaye

Ingredients : Morue, Chapelure, Pains, Ciboulette, Pommes de terre

Quiche espagnole
5 sur 5
3 avis
Quiche espagnole

Ingredients : Chorizo, Margarine, Gruyere, Creme, Eau

Sablés au miel et gingembre
4 sur 5
9 avis
Sables au miel et gingembre

Ingredients : Gingembre en poudre, Miel, Cafe, Farines, Beurre

Clémentines confites
4 sur 5
54 avis
Recette clementine confite

Ingredients : Clémentine, Sucre en cristaux, Eau

 
Oeuf au plat   4 sur 5   5 avis
Oeuf plat

Ingredients : Poivre, Beurre, Oeuf, Sel

Tarte à la courgette et au chèvre   4 sur 5   58 avis
Tarte a la courgette et au chèvre

Ingredients : Chèvre, Pâte brisée, Courgette, Creme fraiche, Poivre

Petites tourtes aux épinards et au jambon
Petites tourtes aux epinards et au jambon

Ingredients : Jambon blanc, Emmental, Epinard, Pâte brisée, Jaune oeuf

Champignons farcis au Boursin   4 sur 5   29 avis
Recette champignon farci au boursin

Ingredients : Champignons

Tarte au munster
Tarte au munster

Ingredients : Munster, Jambon blanc, Muscade, Pâte brisée, Creme fraiche

Brioche fourrée
Recette brioche fourree

Ingredients : Jambons, Gruyere, Creme fraiche, Poivre, Sel

Charlotte toute rose au miel de Corse
Miel corse

Ingredients : Sirop de sucre, Coulis framboise, Biscuit, Feuille gelatine, Rhum

Tarte aux pommes et abricots à la crème de noisette
Tarte pomme abricot

Ingredients : Calissons, Lavande, Pignon de pin, Abricot, Noisette

Nougat glacé noix et sirop d érable
Recette nougat glace noix et sirop d erable

Ingredients : Sirop d'érable, Noix, Blanc oeuf, Miel, Creme

Muffins plaisir   5 sur 5   1 avis
Muffins plaisir

Ingredients : Edulcorant, Maigre, Fleur oranger, Yaourt, Vanille

Panellets
Recette panellets

Ingredients : Pignon, Zeste, Pommes de terre, Amande, Citron

Verine bio à l Italienne
Recette verine bio a l italienne

Ingredients : Tofu, Olive noire, Mozzarella, Vinaigre balsamique, Basilic

Recettes liées à tarte aux champignons au chèvre et jambon fumé

Recette cake au jambon et aux olivesTarte au camembertTarte au roquefortTarte aux pruneauxRecette champignon farci jambonRecette tarte aux legumes facileRecette tarte aux prunes facileRecettes turques

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez