Recette Cookies verts et noirs
Recette proposée par Armelle Ferre
j'ai voulu jouer sur ces 2 couleurs ; je trouve le vert si étonnant en pâtisserie !
Préparation Cookies verts et noirs1Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf. Mélanger la farine et la levure dans un autre récipient. Séparer en 2 chaque mélange.
Recette proposée par Armelle Ferre (78 recettes)
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2Cookies verts : dans une moitié de la farine ajouter la poudre de pistaches. Mélanger à la moitié du mélange beurre-oeuf-sucre. Ajouter le chocolat blanc.
3Cookies noirs : dans l'autre moitié des poudres, ajouter le cacao. Ajouter le chocolat noir et les pistaches concassées.
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