Salade de carottes au thon, vinaigrette à l'orange

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Voici une salade colorée, vitaminée, complète, facile et rapide à préparer.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 300 g de carottes
  • 200 g de thon au naturel
  • 150 g de mais au naturel
  • 100 g de comté
  • 10 radis roses
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré
  • Pour la vinaigrette :
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'une orange
  • le jus d'un citron
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à café de persil ciselé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Peler et râper les carottes. Détailler le comté en dés. Egoutter le thon et le maïs. Peler et émincer l'échalote. Laver les radis puis les couper en lamelles.
  2. 2
    Préparer la vinaigrette : dans une petite jatte, mélanger l'huile, le jus d'orange, le jus de citron, saler et poivrer. Ajouter l'échalote émincée et le persil. Bien mélanger la sauce.
  3. 3
    Mettre les carottes râpées, le maïs, le thon, le fromage dans un saladier puis mélanger. Ajouter la vinaigrette. Mélanger de nouveau. Disposer sur le dessus de la salade, les lamelles de radis et saupoudrer de graines de sésame.
  4. Pour finir
    Réserver au réfrigérateur 30 minutes environ avant de déguster.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(16 avis)

Signaler poupin - 24 septembre 2016

J aime je vais la gaire

Signaler Aichabelle - 11 mai 2016
Très bien

Bien a mange

Signaler Geo -  6 janvier 2014
Très bien

Touche fraiche
Perso j'ai remplacé le comte par de la fêta ça relève le goût ;)

Signaler marlene - 26 novembre 2013
Très bien

Très bonne salade
Cette salade est facile et rapide à préparer pour un très bon résultat gustatif.

Signaler Asthtide Eleanord - 29 octobre 2013
Pas mal

Salade de carottes au thon, vinaigrette à l'orange
Que du plaisir !

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