> Salade de pâtes au thon et tomates cerises

Recette Salade de pâtes au thon et tomates cerises

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Salade de pâtes au thon et tomates cerises
Recette proposée par Lili Villain
Une idée de salade pour l'été, rafraîchissante et douce au goût.
FacilePetit Prix
Pour 4 personnes :
  • 200 g de coudes rayés (pâtes ressemblant à de grosses coquilettes)
  • 200 g de thon égoutté et émietté
  • 150 g de tomates cerises
  • 8 à 10 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • persil
  • ciboulette
  • sel, poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Salade de pâtes au thon et tomates cerises

1Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le sachet, les égoutter et les laisser refroidir (possibilité de les passer sous l'eau froide pour les faire refroidir plus vite), bien les égoutter.

2Laver et couper en 2 les tomates cerises. Puis égoutter le thon et l'émietter.

3Dans un bol préparer la sauce : mélanger la mayonnaise et le lait, verser petit à petit puis incorporer le sel et le poivre (utiliser un petit fouet pour éviter les grumeaux, sinon passer la sauce dans une petite passoire).

4Incorporer la sauce aux pâtes avec les tomates cerises, mélanger. Puis y ajouter le thon et mélanger délicatement. Saupoudrer de persil et de ciboulette. Servir frais.

 
Recette proposée par Lili Villain (3 recettes)

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