Recette Cake au saumon fumé

Recette proposée par Cinthia Caralp

Un cake rapide et raffiné.

5 / 5  (31 avis)

Ingrédients

/ pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre.
  2. 2 Incorporez l'huile puis la crème (tièdie). Mélangez bien. Ajoutez le gruyère.
  3. 3 Coupez le saumon en lamelles. Ciselez les brins de ciboulette et mettez le tout dans la pâte. Mélangez.
  4. Pour finir
    Versez dans un moule beurré et mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes environ.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(31 avis)

Signaler Nany - 15 avril 2016

Superbe recette merci

Signaler Ins -  6 janvier 2016
Excellent

Belle croûte dorée a l extérieur et moelleux a l intérieur ! Ce cake est juste parfait et Délicieux !
Je n ai pas mis l'huile qui pour moi est inutile. La crème liquide est déjà bien grasse comme ca !

Signaler sabrina -  4 octobre 2015
Pas mal

Nous avons trouvé ce cake trop gras. Dommage.

Signaler pure lingerie grande tailles - 21 avril 2015

super

Signaler Cris - 13 avril 2015
Excellent

Très bon , moelleux simple à effectuer je l ai fait en cupcake avec un topping mascarpone 250ml jus d un citron a la seringue brin de ciboulette par dessus un régal et plein d effet

Signaler Céline - 19 mars 2015
Excellent

le cake est parfait , je fais souvent cette recette. A la place de la ciboulette je met de l'aneth

Signaler Cece - 23 novembre 2014
Bien

Merci c etai tres bon !!!

Signaler chiripat - 30 avril 2014
Excellent

Nous l'avons mangé froid lors d'une exposition canine, succès assuré, toujours moelleux, bien que fait la veille. Je referai cette recette un soir avec une salade.

Signaler cinthia-c - 12 août 2013
Très bien

réponse à Anne-Gaëlle
Je dirais que c'est suivant les goûts. Mais personnellement je le préfère un peu tiède, le juste milieu finalement. Merci à vous.

Signaler Anne-Gaëlle - 12 août 2013

Cake saumon
Petite question : meilleur froid ou chaud? Merci