Amuse-bouches de surimi au fromage frais

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Une bouchée de fraîcheur qui saura faire plaisir à tous en apéritif.

Recette proposée par Gaëlle Duliège

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Découpez les bâtonnets de surimi en petits cubes d'environ 1 cm de côté.
  2. 2
    A l'aide d'une fourchette, écrasez le fromage de chèvre frais dans un saladier puis, roulez les petits cubes de surimi dans cette préparation afin de les enrober entièrement de fromage. Saupoudrez ensuite les petites boules obtenues avec du poivre.
  3. Pour finir
    Mettez les miettes de crabe dans une assiette et roulez les petites boules dedans. Faites bien coller les miettes de crabe aux petites boules.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(27 avis)

Signaler Sabrina - 29 juillet 2013
Excellent

Excellent
Excellent
Ma suggestion : J'ai rajouter des morceaux de pickles dedans pour une note sucré

Signaler Bouchra - 24 juillet 2013
Bien

Bof
La préparation colle, le rendu et le goût me laisse un peu déçue.

Signaler elodie27-jdf - 12 avril 2013
Bien

Bof

Signaler Lili - 31 mars 2013
Excellent

très bon,très facile et très rapide
mes enfants en ont rafolé. merci Gaëlle!
Ma suggestion : j'ai ajouté 3 doigts de gruyère rapé car mes enfants adore ça de plus il est très facile de former les boules.

Signaler catherine_b54 - 30 mars 2013
Très bien

amuses bouches surimi

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