Ardéchois ou gâteau à la crème de marrons

5 / 5  basé sur 8 avis
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Un gâteau léger, moelleux et parfumé qui ravira tous les adeptes de crème de marrons et même les autres !

Recette proposée par Mady Pham

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre, puis le beurre fondu. Ajouter le rhum (ou cognac) et la crème de marrons. Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure.
  2. 2
    Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les ajouter délicatement au mélange.
  3. Pour finir
    Verser dans un moule recouvert de papier cuisson. Cuire au four pendant environ 35 minutes à 180°C (thermostat 6). Démouler puis laisser refroidir sur une grille.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(8 avis)

Signaler Isa - 18 novembre 2016
Excellent

Vraiment trot bon à refaire

Signaler Isa - 18 novembre 2016

Vraiment trot bon à refaire

Signaler P -  4 décembre 2015
Excellent

Excellent gâteau

Signaler illl - 25 juin 2015

uhhhh

Signaler carine27 -  3 décembre 2014
Excellent

oupps j'ai omis les étoiles

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