Sablés

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Travailler le beurre ramolli avec le sucre dans une jatte. Ajouter la farine tamisée, puis travailler le mélange du bout des doigts. Faire une grosse boule avec cette pâte et confectionner des petits sablés en prenant un peu de pâte. Faire une boule puis aplatir. Poser sur une feuille de papier sulfurisé et piquer chacun des sablés avec une fourchette. Mettre les biscuits ainsi obtenus à cuire au four environ 15 minutes à 180°C (thermostat 6). Vous pouvez agrémenter les sablés selon votre goût (zeste de citron, extrait de vanille...).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Emmanuelle - 20 novembre 2008
Très bien

Un régal
Facile à réaliser. Par contre, ne pas mettre trop de boules sur la plaque car en cuisants les sablés se touchent ; il faut les faire au fur et à mesure. Ne pas faire des boules trop petites car les sablés sont plats.

Recettes similaires