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Recette Fondant aux pêches

6 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Cynthia Riouche

Facile

Pour 4 personnes :

pêches
150 g de farine
100 g de sucre
50 g de beurre
2 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure
1 pincée de sel
vanille
3 gouttes de rhum

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Préparation Fondant aux pêches

1Préchauffer préalablement le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un ruban.

2Ajouter la vanile et le rhum.

3Incorporer la farine tamisée, la levure et la pincée de sel. Mélanger le tout au fouet.

4Ajouter le beurre fondu et le lait délicatement.

5Eplucher les pêches et faire des belles tranches, les poser sur du papier absorbant.

6Beurrer un moule, verser le moitié de la pâte, couvrir de pêches et verser le reste de pâte. Enfourner environ 40 minutes.

Pour finir... A déguster tiède avec une boule de glace vanille.

Recette proposée par Cynthia Riouche (2 recettes)

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Vos avis sur la recette fondant aux pêches

6 avis pour cette recette

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L'avis de Ophélie Koleszar sur la recette Fondant aux pêches
Bon mais... Le gâteau est bon, mais les quantités sont bien trop insuffisantes pour remplir un moule à manquer de taille standard ! J'ai dû utiliser un petit moule à brownie.
Ma suggestion : Mettre moitié farine, moitié Maïzena pour alléger le gâteau.

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L'avis de Fabienne Cazet sur la recette Fondant aux pêches
Super Très facile et rapide a faire. Frais léger rafraichissant.

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L'avis de Christine Debray sur la recette Fondant aux pêches
Bon gâteau

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L'avis de Manon Clary sur la recette Fondant aux pêches
Super Ce gâteau est vraiment super bon, léger et vraiment rapide à faire !
Ma suggestion : J'ai saupoudré le fondant d'amandes effilées.

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L'avis de Kao L. sur la recette Fondant aux pêches
Bon Ce gâteau est très bon.
Ma suggestion : Je le fais avec des pommes (Golden de préférence) et au lieu de mettre du beurre, je mets 2 cuillères d'huile.

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