Recette Clafoutis à la rhubarbe

Recette proposée par Céline Mazur

Un clafoutis moelleux, fondant et surtout succulent.

5 / 5  (96 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation en video

Préparation Clafoutis à la rhubarbe

1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Fouettez les oeufs avec la farine, ajoutez le lait et la crème, puis le sucre et le sucre vanillé.
2 Ajoutez la rhubarbe et versez le tout dans un moule à manqué ou à tarte beurré. Saupoudrez le dessus de sucre.
Pour finir
Mettez à cuire pendant 30 minutes. Laissez refroidir et servez bien frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Clafoutis à la rhubarbe

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Note moyenne :

5



(96 avis)

Signaler Nathalie - 22 mai 2016
Excellent

Excellent meilleur que la tarte .........je recommande et j ai donné la recette a mes amies

Signaler Geamy - 22 mai 2016
Excellent

Super, je n'ai eu que des compliments.
J'ai enlevé un peu de sucre, et prolongé un petit peu la cuisson.
Merci

Signaler Cam38 - 20 septembre 2015
Excellent

Juste parfait ! L'acidité de la rhubarbe est atténuée par l'appareil à clafoutis. Les enfants ont adoré.Merci !

Signaler KIKI - 19 septembre 2015
Excellent

Excellent !!! Bien meilleur que la tarte.

Signaler Auteur de la recette - 23 août 2015
Excellent

Réponse à Loulou1002
Crème liquide ou épaisse, les 2 sont possibles !

Signaler mado - 23 août 2015
Excellent

excellent meme adoré de mes petits enfants

Signaler Loulou1002 -  8 août 2015

Crème liquide ou épaisse ?

Signaler cricri - 19 juin 2015
Très bien

je vais en faire un mais j'aie déjà l eau a la bouche merci

Signaler evelyne2620 - 16 juin 2015
Très bien

trés bon mais j'ébouillante la rhubarbe et j'ajoute quelques petits morceaux de gingembre confit

Signaler catherine-r39 - 30 mai 2015
Excellent

Excellent