Recette Gratin dauphinois, recette facile et rapide

Recette proposée par Cinthia Caralp

Une recette toujours d'actualité.

5 / 5  (46 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 15 mn
  • 1 h 30 mn

Préparation Gratin dauphinois, recette facile et rapide

1 Pelez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Mettez dans un plat à gratin une bonne couche de pomme de terre, salez, poivrez et muscadez légrèrement. Parsemez de quelques noisettes de beurre et étalez une fine couche de gruyère râpé.
2 Renouvelez l'opération sans le gruyère. Ajoutez le mélange crème-lait (le niveau ne dépassant pas les pommes de terre). Puis finissez par une bonne couche de gruyère râpé.
Pour finir
Mettez au four à 220°C environ 1h10-1h20.

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Avis sur la recette Gratin dauphinois, recette facile et rapide

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5



(46 avis)

Signaler GABRIELLE4 -  3 février 2016
Très bien

celui ci est absolument délicieux....

Signaler babas - 18 janvier 2016
Excellent

je la fait se soir et donc comme je suis belge sera ni gratin savoyard ni dauphinois mais belge mdr
Arrêté vos critiques a 2 balles si vous savez si bien cuisiné vos gratins pourquoi venez vous sur des sites bandes de charlatans

Signaler Ninja - 14 janvier 2016
Excellent

Dauphinois ou pas c est un délice ! Et rapide.....

Signaler michelle_d67 - 10 janvier 2016

Tout à fait d'accord avec certaines personnes, peu importe le nom, seul le résultat de cette Recette sympa compte.
En plus, j'ai ajouté de l'ail et du persil entre chaque couche Lol ... un Délice !
Je l''ai servi dans de petits caquelons Huuum .
Merci de ce partage.

Signaler Manou -  7 janvier 2016
Excellent

C'est simplement très facile à faire, et pendant 1h 30 de cuisson, vous êtes disponible pour d'autres tâches. Résultat : c'est sa-- vou-- reux et toute la tablée vous en redemande

Signaler moi - 28 décembre 2015
Excellent

Tout le monde a adoré ! Dauphinois ou pas ce gratin est un succès et on le refera simple rapide et bon que demander de plus

Signaler Jean christophe - 19 novembre 2015
Excellent

Super délicieux excellent avec ou sans fromage merci pour cette recette

Signaler nonoi - 14 novembre 2015
Bien

"Cest pas un gratin dauphinois" Lol qu'est ce qu'on s'en fout..

Signaler sablys -  4 septembre 2015
Excellent

Excellent ! a refaire pour confirmer que ce n'est pas uniquement dû à la qualité des pommes de terre :-)

Signaler marlene-t8 - 28 novembre 2014
Excellent

Rapide, un vrai régal!attention, selon les pommes de terre, il faut quelques fois laisser cuire plus longtemps pour les pommes de terre situées au fond du plat...perso je rajoute un tout petit peu d ail en poudre à chaque couches mais ca c'est une question de goût