Muffins choco-coco banane

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate et bien mélanger. Ajouter le lait de coco, le beurre fondu puis le chocolat et les bananes coupées en rondelles.
  2. 2
    Remplir des moules à muffins au 3/4 et cuire à four chaud, à 180°C pendant 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Diana -  6 avril 2008
Excellent

Bons et légers
Cette recette est excellente, les muffins sont légers ! Je n'avais pas de lait de coco et de pépites, alors j'ai simplement mis de la de noix de coco râpée et un carré de chocolat noir au milieu de la pâte, une fois mise dans le moule à muffins : un délice mais promis, la prochaine fois, je suivrai la recette à la lettre.
Ma suggestion : Pour ceux qui aiment la cannelle, saupoudrer les muffins de cannelle avant la cuisson.

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