Salade de pâtes : la meilleure recette

5 / 5  basé sur 70 avis
 |
Ajouter

Découvrez la recette de Salade de pâtes aux crevettes, un délice à déguster très frais et idéal pour un déjeuner d'été.

Recette proposée par Natalia Kriskova

Ingrédients

  • 100 g de farfalles sèches (pâtes en forme de papillons)
  • 150 g de crevettes cuites (poids décortiquées)
  • 125 g de yaourt crémeux type Fjord
  • une douzaine de tomates cerises
  • 1 poignée de pousses d'épinards ou quelques feuilles de laitue iceberg
  • 4 cuillères à soupe d'oeufs de saumon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • quelques brins d'aneth frais
  • quelques brins de ciboulette fraîche
  • sel, poivre
  • 1 pincée de paprika doux en poudre (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 8 mn
  • 1 h
  • 1 h 23 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Égoutter, passer rapidement sous l'eau froide, réserver.
  2. 2
    Mélanger le yaourt avec le jus de citron, l'huile d'olive, les herbes ciselées, le paprika (si vous en mettez). Saler et poivrer selon le goût. Assaisonner les pâtes de ce mélange, puis ajouter les crevettes, les tomates cerises et les feuilles de salade (ou les pousses d'épinards). Mélanger soigneusement le tout. Parsemer d'oeufs de saumon et servir bien frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(70 avis)

Signaler Carotoine - 13 juin 2017
Très bien

Bonne recette

Signaler dodo - 17 mars 2017

délicieux à vue d'oeil

Signaler Marlou92 - 24 octobre 2016
Excellent

Excellent, mon homme me la demande souvent en été

Signaler Hovamag - 24 août 2016
Excellent

Délicieux et très frais. Facile à faire. J'ai rajouté un demi avocat parce que j'adore ça !

Signaler Vdk -  8 juillet 2015
Bien

Bon mais pas exceptionnel... Il manque un petit qqch dans la sauce.

Recettes similaires

Idées recettes