Clafoutis à la mangue : la recette facile

Name: Clafoutis à la mangue : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 mangue mûre; 80 g de farine; 50 g de sucre; 2 oeufs; 1 verre de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 1 noix de beurre

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Clafoutis à la mangue : la recette facile

Une recette facile, rapide et gourmande... que demander de plus ?

Louise Ecarat

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Ingrédients

1 mangue mûre
80 g de farine
50 g de sucre
2 oeufs
1 verre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 noix de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, mélanger la farine, le lait, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte sans grumeaux. Réserver.
2 Eplucher et couper la mangue en petits dés. Beurrer le moule. Y déposer les morceaux de mangue. Recouvrir avec la préparation et mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.

Pour finir
Le sortir du four et le laisser refroidir. Au moment de déguster, saupoudrer le clafoutis de cannelle.

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Ingrédients

Réalisation

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