Crumble rhubarbe-framboise

4 / 5  basé sur 9 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et éplucher la rhubarbe, la détailler en petits bâtonnets de 1,5 cm de long. La réserver dans un saladier et la saupoudrer de 15 g de sucre roux.
  2. 2
    Préparer la pâte à crumble : dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène mais friable. La réserver au frais pendant la préparation du plat.
  3. 3
    Dans un plat à gratin un peu profond, mettre les framboises, les saupoudrer du reste de sucre roux puis ajouter la rhubarbe. Répartir uniformément les miettes de crumble.
  4. 4
    Enfourner pour 50 à 60 minutes. Le crumble est cuit quand le dessus est bien doré.
  5. Pour finir
    Déguster tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(9 avis)

Signaler Caillou - 10 août 2016

juste la température de cuisson a été oublié, je suppose que c'est 6 ou 7 ?

Signaler martin-m - 26 avril 2014
Excellent

Excellent
Uniquement sucre roux et avec des framboises congelées. Très facile

Signaler marylene-p28 -  1 septembre 2013
Très bien

Très bien

Signaler coline.m -  1 juillet 2012
Excellent

Crumble

Signaler Coline - 10 juin 2012
Excellent

Crumble

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