Salade d'endives au Comté et au crabe

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Une salade fraîche aux couleurs vives, rapidement préparée et originale !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et émincer les endives. Eplucher les carottes, et les découper en fines rondelles. Laver les poivrons et les couper en petits dés. Faire des petits cubes de Comté.
  2. 2
    Dans un grand saladier, mélanger les endives, les carottes, les poivrons, le Comté, la chair de crabe. Ajouter le jus du citron, l'huile de noix et le persil. Bien mélanger, et servir frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Rachel - 16 avril 2011
Très bien

Originale !
C'est la deuxième fois que je prépare cette recette, et tout le monde chez moi a apprécié. Merci pour cette recette.

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