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Recette Verrine avocat-crabe-crevettes

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Verrine avocat-crabe-crevettes
Recette proposée par Marie José Skrzypczak
Une entrée délicieuse et facile à réaliser.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Verrine avocat-crabe-crevettes

1Réserver 4 rondelles de citron et 8 crevettes pour la décoration.

2Couper les tomates en 4. Décortiquer les crevettes restantes et égoutter le crabe. Couper les avocats en 8.

3Garnir chaque verre de salade, tomates et de 2 morceaux d'avocat, disposer dessus la chair de crabe et 2 crevettes décortiquées.

4Ajouter 2 morceaux d'avocat et 1 tomate (par verre), ajouter 2 crevettes et du crabe.

5Dans un bol, mettre du sel, du poivre, un jus de citron et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser un peu de sauce dans chaque verre, puis saupoudrer de paprika.

6Servir de suite avec une rondelle de citron et les crevettes réservées.

Pour finir... Remplacer l'avocat par des morceaux de pamplemousse selon les goûts.
 
Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Margo Mouy sur la recette Verrine avocat-crabe-crevettes
    Bon Sa à l'ère detre bon , belle photo :)
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Danielle Fortier sur la recette Verrine avocat-crabe-crevettes
    Un petit plus Il ne manque que quelques ingrédients pour faire de cette salade le hit qu'elle est chez moi.
    Ma suggestion : Pour la sauce : ajouter un peu de crème sure (si vous êtes téméraire : de la crème de coco), de la coriandre fraîche et 2-3 gouttes d'huile de sésame grillé.

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