Verrines avocat-crabe-crevettes

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Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde.

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Réserver 4 rondelles de citron et 8 crevettes pour la décoration.
  2. 2
    Couper les tomates en 4. Décortiquer les crevettes restantes et égoutter le crabe. Couper les avocats en 8.
  3. 3
    Garnir chaque verre de salade, tomates et de 2 morceaux d'avocat, disposer dessus la chair de crabe et 2 crevettes décortiquées.
  4. 4
    Ajouter 2 morceaux d'avocat et 1 tomate (par verre), ajouter 2 crevettes et du crabe.
  5. 5
    Dans un bol, mettre du sel, du poivre, un jus de citron et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser un peu de sauce dans chaque verre, puis saupoudrer de paprika.
  6. Pour finir
    Servir de suite avec une rondelle de citron et les crevettes réservées.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Margo - 26 décembre 2011
Très bien

Bon
Sa à l'ère detre bon , belle photo :)

Signaler danielle-f5 - 25 mai 2010
Bien

Un petit plus
Il ne manque que quelques ingrédients pour faire de cette salade le hit qu'elle est chez moi.
Ma suggestion : Pour la sauce : ajouter un peu de crème sure (si vous êtes téméraire : de la crème de coco), de la coriandre fraîche et 2-3 gouttes d'huile de sésame grillé.

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