Tiramisu pour les enfants

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Tiramisu sans alcool et avec du chocolat en poudre

Recette proposée par Julie Piat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 4 h
  • 4 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une mousse. Ajoutez le Mascarpone progressivement. Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel à l'aide d'un batteur. Incorporez-les délicatement à la pâte.
  2. 2
    Trempez les biscuits à la cuillère dans le café puis mettez-les dans un plat assez grand et assez profond : tapissez le fond puis recouvrez de pâte, ajoutez par dessus une couche de biscuits à la cuillère trempés dans le café et ainsi de suite. Saupoudrez de chocolat en poudre.
  3. Pour finir
    Placez au moins 4 heures au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler calou -  1 août 2015
Bien

tiramisu pour les enfants, ils n'aiment pas le café, recette pas adaptée à mon avis mais de très bonnes idées et excellente recette pour les adultes !!

Signaler tina - 15 novembre 2014
Excellent

trop bon

Signaler Geraldine - 24 février 2008
Bien

Moins de sucre
Il est beaucoup trop sucré car il faut tenir compte en plus des biscuits cuillers déjà sucrés.
Ma suggestion : Ne mettre que 150 g de sucre et c'est amplement suffisant à mon avis.

Signaler Cath - 24 décembre 2007

Avec du Kalua
Ma suggestion : Vous pouvez aussi rajouter de la Kalua (liqueur de café) pour renforcer le goût du café.

Signaler Maria - 13 décembre 2007
Très bien

Liqueur
Ma suggestion : Il s'agit d'une liqueur italienne : l'amaretto (liqueur d'amandes) que l'on rajoute au café.

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