Moelleux au cacao en poudre

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Une recette indémodable pour petits et grands!

Recette proposée par Cinthia Caralp

Ingrédients

  • 90 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de levure chimique
  • 125 g de cacao en poudre (type Banania)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le beurre. Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure et le cacao.
  3. 3
    Ajoutez les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Battez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation.
  4. Pour finir
    Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y la préparation. Mettez au four à 180°C pendant 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(58 avis)

Signaler gege81 - 26 septembre 2017
Pas mal

Le gâteau est bien moelleux (j'ai rajouter un peu de lait) mais bcp trop fort en cacao. J'ai utilisé du vrai cacao amer non sucré. Goût trop fort et trop amer. Dommage ..

Signaler mlle pascaline -  9 août 2017
Très bien

je vais essayer cette recette mais avec du nesquik ! j'éspère que le goût sera bon!

Signaler Sabrina - 12 juillet 2017
Très bien

Délicieux gâteaux fait avec du cacao banania c'est le gâteau préféré de ma fille 3 ans

Signaler FloOw' -  2 juillet 2017
Très bien

A la préparation ca va il est au four à voir au goût tomber en panne de cacao j'ai mis du chocolat amer 80g du coup donc à voir

Signaler la plante noir - 23 mai 2017
Médiocre

bof bof a suivre

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