Muffins choco-noisettes

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Une recette qui va plaire aux gourmands !

Recette proposée par Cinthia Caralp

Ingrédients

  • Pour 6 muffins :
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf
  • 60 g de sucre
  • 70 g de beurre mou
  • 40 g de noisettes concassées
  • 70 g de pépites de chocolat

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le beurre en dés. Travaillez le tout pour obtenir un genre de sablé.
  2. 2
    Ajoutez l'oeuf et le blanc d'oeuf. Puis le lait préalablement tiédi. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse.
  3. 3
    Versez les noisettes concassées ainsi que les pépites de chocolat dans la préparation, mélangez.
  4. Pour finir
    Beurrez les moules à muffins et les remplir aux 3/4. Mettez au four pendant 30 minutes à 180°C. Démoulez tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler marion - 18 juin 2014

C'est quoi tastimouphette !!!!!!!!!!!
un crément, un mousseux ou un champ !!!!!!!!!!!!!
en tout cas je n'ai pas fait la recette , mais c'est prévu pour ce wend
merci
merci aussi pour la réponse à ma question
marion

Signaler Dana - 18 juin 2014
Excellent

Très bon ! J'ai doublé les proportions pour en faire 12, et 15 mn cuisson suffisent.

Signaler Krakounette -  5 mai 2010
Excellent

Un vrai délice
Un grand merci à Cinthia pour cette excellente recette. Toute la famille s'est régalée.

Signaler Alexandra - 22 août 2007
Excellent

Très bon et facile.

Signaler Jérémy - 31 juillet 2007
Excellent

Bravo
Merci pour cette recette, ça devient très rapidement l'Amérique dans nos assiettes.
Ma suggestion : A déguster accompagné d'un verre de tastimouphette.

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