Rochers coco : la recette facile

4.5 / 5  basé sur 29 avis
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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson15 mn
Temps total25 mn

Il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire : avec 3 ingrédients et quelques minutes plus tard, nous nous sommes tous régalés !

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d'oeuf

    Blanc d'oeuf 2

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 100 g

  • Noix de coco râpée

    Noix de coco râpée 160 g

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Préparation

  1. Pour finir
    Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Prélevez des boules et disposez-les sur une plaque huilée au pinceau (ou recouverte de papier sulfurisé) et enfournez pour 15 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 28 avis)
Signaler shonshon - 17 décembre 2019
Excellent

Les miennes sont légèrement grillé mais elles ont l'air délicieuses on a eu peur que la pâte soit trop friable mais elle était parfaite ; il reste plus qu'a attendre le dessert pour les goûter!

Signaler pascaline - 5 mars 2013
Excellent

excellente recette !!!!!!
merci de cette excellente recette que je fait et refait ,super facile en un temps record !!! les boules de coco ont apprécié de tous, à peine faites il n'en restait déjà plus !!!! vraiment à essayer

Signaler Clothilde - 14 décembre 2011
Excellent

Délicieux
Merci pour cette délicieuse recette. Elle est très simple à faire et toute ma famille adore, surtout mon mari! La boite diminue à vue d'oeil!
Ma suggestion : Surtout ne pas dépasser les 15 minutes de cuisson sinon les boules cocos durcissent.

Signaler Linda - 3 mai 2011
Excellent

Rapide et efficace!
Incroyablement facile et rapide a faire. Ma fille de 3 ans a adoré les faire et les manger!
Ma suggestion : C tellement bon que les doses sont données pour 2 ou 3 personnes. Doublez les doses!

Signaler Sandra - 11 octobre 2010
Excellent

Souvenirs
Comme le faisait ma grand-mère. Très pratique après avoir fait une crème catalane. Je recommencerai.
Ma suggestion : Moins de sucre. J'en ai utilisé la moitié.

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