Recette Boules de coco

Il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire : avec 3 ingrédients et quelques minutes plus tard, nous nous sommes tous régalés !

5 / 5  (16 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

  • 2 blancs d'oeuf
  • 100 g de sucre en poudre
  • 160 g de noix de coco râpée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Boules de coco : Etape 1
    Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Prélevez des boules et disposez-les sur une plaque huilée au pinceau (ou recouverte de papier sulfurisé) et enfournez pour 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Mini-rochers coco

Déposée le 1 octobre

De délicieuses petites friandises encore plus rapides à dévorer...

Avis sur la recette

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(16 avis)

Signaler celine - 23 novembre 2016
Excellent

excellent , j'ai rajouté des pépites de chocolat, pour plus de gourmandise

Signaler kizuna -  1 novembre 2016
Excellent

super bon facile et rapide à faire, 10 minutes de cuisson suffise !

Signaler Ninamel - 15 juillet 2016
Excellent

Très bonne recette pour utiliser les blancs, préparation moins de 5 minutes et les enfants peuvent le faire.

Signaler Natidi - 21 novembre 2015
Très bien

Excellent!!! Peut être un peu moins de sucre

Signaler Rere -  1 septembre 2015
Excellent

Trop bon seulement je bas mes blancs d'oeufs en neige

Signaler alex - 25 avril 2015

bof la recette vu que le resultat est liquide dites moi comment peut on obtenir des parfaites boules de coco avant la cuisson....?????

Signaler Max - 16 décembre 2014
Médiocre

Totalement raté . Il est vrai que j'ai utilisé lanoix de coco rapée fraiche .

Signaler Klass -  5 mai 2014
Excellent

Tellement simple et si bon. Diminuer le coco a 125g est une bonne idée.

Signaler pascaline -  5 mars 2013
Excellent

excellente recette !!!!!!
merci de cette excellente recette que je fait et refait ,super facile en un temps record !!! les boules de coco ont apprécié de tous, à peine faites il n'en restait déjà plus !!!! vraiment à essayer

Signaler Clothilde - 14 décembre 2011
Excellent

Délicieux
Merci pour cette délicieuse recette. Elle est très simple à faire et toute ma famille adore, surtout mon mari! La boite diminue à vue d'oeil!
Ma suggestion : Surtout ne pas dépasser les 15 minutes de cuisson sinon les boules cocos durcissent.