Cannellonis brousse et tomates

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Des cannellonis facile à préparer, toute simple et savoureuse !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 400 g de brousse
  • 3 cuillères à soupe d'herbes ciselées (ciboulette, persil, basilic)
  • 8 tomates séchées à l'huile d'olive
  • 16 feuilles de lasagne
  • sel,poivre
  • 50 g de parmesan râpé
  • 400 g de tomates concassées ou de coulis de tomates

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les tomates séchées en petits morceaux. Les mélanger à la brousse avec les herbes ciselées, saler et poivrer.
  2. 2
    Plonger les feuilles de lasagne pendant 8 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter. Laisser refroidir. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  3. 3
    Répartir sur chaque feuille de lasagne un peu de farce puis les rouler en forme de cannellonis.
  4. 4
    Beurrer légèrement un plat allant au four ou quatre petits plats individuel, y disposer les cannellonis, napper avec les tomates concassées ou le coulis de tomates, saupoudrer de parmesan.
  5. 5
    Glisser à four moyen pendant 20 minutes minutes environ.
  6. Pour finir
    Déguster à la sortie du four. Pour un plat principal, accompagner d'une viande blanche, poulet ou dinde et d'une salade verte. Peut également être proposé pour une entrée. Dans ce cas, ne prévoir que trois cannellonis par personnes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler delphine_c91 - 30 janvier 2017
Bien

Bon, mais trop doux pour moi.... La prochaine fois, un peu plus d'ail , d'huile d'olive etc...
Mais bonne recette, simple

Signaler Mimi - 25 juillet 2015
Très bien

Moi g rajouter des lardons avec la brousse c top!!!

Signaler Mimi - 25 juillet 2015

Moi g rajouter des lardons avec la brousse c top!!!

Signaler jacqueline-b69 -  7 novembre 2011
Excellent

Jacqueline
Délicieux. Fait la veille c'est encore meilleur

Signaler Nahikari64 - 17 octobre 2011
Très bien

Cannellonis brousse et tomates

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