Cake Gorgonzola-tomate

Name: Cake Gorgonzola-tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 150 g farine; 3 oeufs; 6 cuillères à soupe de d'huile d'olive; 150 g de Gorgonzola; 2 gousses d'ail; un peu de persil; 13 cl de lait; 1 sachet de levure; 2 grosses tomates; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 100 g d'allumettes de jambon fumé; 2 pincées de sel et de poivre

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Une entrée facile et goûteuse.

Nat Haly

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Ingrédients

150 g farine
3 oeufs
6 cuillères à soupe de d'huile d'olive
150 g de Gorgonzola
2 gousses d'ail
un peu de persil
13 cl de lait
1 sachet de levure
2 grosses tomates
1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
100 g d'allumettes de jambon fumé
2 pincées de sel et de poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
45 mn
50 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs le lait concentré, l’huile, l’ail coupée en petits dés, le persil haché.
2 Ajouter le Gorgonzola coupé en cubes, les allumettes de jambon et les 2 tomates épluchées, épépinées et coupées en dés.

Pour finir

Faire cuire environ 45 minutes dans un four préchauffé au thermostat 6 (180°C).

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