Crevettes à la brousse

4 / 5  basé sur 6 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une terrine, mélanger à la fourchette la brousse avec le jus de citron, la pincée de piment, le sel, le poivre, le persil et la ciboulette ciselés. Ajouter les graines de sésame doré puis les crevettes. Mélanger bien le tout. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  2. 2
    Déguster sur des tranches de pain toastées.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler catherine_d65_jdf - 10 juin 2013
Excellent

Crevettes à la brousse
Très bonne recette. C'est très frais pour l'été. Pour ma part j'ai préféré des crevettes non décortiquées , j'ai rajouté un yaourt nature à la brousse pour que ce soit moins sec, et du basilic et de la coriandre en plus de la ciboulette et du persil.

Signaler Caroline - 21 février 2013
Excellent

miam
délicieusement frais et très rapide à préparer !
Merci pour cette recette.

Signaler eliane-i2 - 23 avril 2012
Très bien

Océan et Provence
c' est bon . A refaire avec des crevettes de Macri... mon poissonnier
Ma suggestion : je n' ai rien changé...commme d' hab' quand c' est une recette de Christelle.

Signaler aude-m77 - 20 novembre 2011
Très bien

pas mal

Signaler Guilaine - 30 juin 2009

Brocciu
Surement meilleur avec du brocciu. La brousse n'est pas un fromage corse comme j'ai pu le lire mais le substitut du fromage corse, le brocciu, qui est saisonnier et qui est bien meilleur.

Recettes similaires