Recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco

6 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Maud Pineau

Une recette de mousse au chocolat facile et rapide à réaliser... et légère en plus de ça ! Parfaite pour les petites et grandes occasions, ou tout simplement pour la gourmandise ! A consommer sans modération !

Facile

Pour 5 personnes :

• 200 g de chocolat pâtissier
• 5 oeufs
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1 pincée de sel
• noix de coco râpée pour décorer

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Mousse au chocolat parsemée de noix de coco

1Faire fondre le chocolat sur feu doux avec les 2 cuillères à soupe d'eau pour ne pas qu'il brûle, ou au bain-marie.

2Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs avec 1 pincée de sel en neige très ferme.

3Incorporer le chocolat fondu aux jaunes d'oeufs. Puis incorporer délicatement et sans trop remuer pour ne pas briser la neige, les blancs.

4Transvaser dans des ramequins ou dans un plat de service. Saupoudrer de noix de coco râpée. Mettre au réfrigérateur au moins 3h.

Pour finir... On pourra remplacer le chocolat pâtissier par du chocolat au lait ou praliné à fondre, et même ajouter dans la préparation un peu de noix de coco râpée. Accompagné d'une cuillère de chantilly, c'est encore meilleur !

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Maud Pineau (33 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Gâteau au chocolat

Brownie

 

Vos avis sur la recette mousse au chocolat parsemée de noix de coco

  6 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Sergio Mounoussamy sur la recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco
  Excellent!!! A refaire!!!!!!
  
  Signaler un abus
• L'avis de Julie sur la recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco
  Mousse au chocolat parsemée de noix de coco Hyper simple a faire même quand on a 11ans* *j'ai 11 ans
  
  Signaler un abus
• L'avis de Stephanie Lombard sur la recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco
  Un vrai délice Nous nous sommes régalés, elle est très simple à réaliser et à mon avis on ne peut pas la rater !
  Ma suggestion : J'ai mis quelques fins copeaux de chocolat dans la mousse, ce qui donne un petit côté croquant. Présentation dans des verres transparents avec une petite galette fine posée dessus.
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Clem Vrb sur la recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco
  Cool Bonjour, j'ai 11 ans, j'ai fait cette recette et franchement, elle est trop bonne !
  
  Signaler un abus
• L'avis de Julie Le Boedec sur la recette Mousse au chocolat parsemée de noix de coco
  Super et surtout rapide Très facile. Il faut juste faire attention avec la manipulation des oeufs en neige. C'est ce qui fait la légèreté de la mousse.
  Ma suggestion : Ajoutez un peu d'eau de fleur d'oranger, cela donne un parfum exceptionnel... et versez la préparation dans de jolis verres à pied, c'est plus chic !
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Quiche de brocolis au parmesan

Ingredients : Brocoli, Champignon paris, Pâte brisée, Parmesan, Ail

35 avis

Poisson lait de coco

Ingredients : Merlu, Colin, Citronnelle, Curry en poudre, Poissons

43 avis

Rochers congolais chocolat

Ingredients : Noix de coco, Sucre semoule, Chocolat noir, Oeuf

13 avis

Recette rochers aux noix de coco

Ingredients : Noix de coco, Sucre, Oeuf

Gateau glacé chocolat

Ingredients : Abricot, Confiture, Chocolat, Chocolat noir, Sucre vanille

11 avis

Recette cookies au beurre de cacahuete

Ingredients : Beurre cacahuete, Bicarbonate soude, Pepites chocolat, Extrait de vanille, Cassonade

1 avis

Pudding au chocolat

Ingredients : Cacao, Maizena, Chocolat, Levure chimique, Farines

5 avis

Recette gateau framboise coco

Ingredients : Confiture, Noix de coco, Framboise, Noix, Levure

3 avis

Couscous poulet et merguez

Ingredients : Merguez, Harissa, Ras el hanout, Pois chiche, Navet

Poulet chop suey facile

Ingredients : Pousse de bambou, Champignons noirs, Germes soja, Volailles, Petit pois

2 avis

Aubergine mozzarella

Ingredients : Mozzarella, Aubergine, Pâte brisée, Parmesan, Tomate

20 avis

Recette cailles au miel

Ingredients : Cailles, Moutarde, Miel, Poivre, Beurre

 

Recette chocolat a la noix de coco

Ingredients : Noix de coco, Chocolat

     21 avis

Mousse chocolat legere

Ingredients : Chocolat, Oeuf

Mousse choco coco

Ingredients : Noix de coco, Chocolat, Eau, Sucre, Oeuf

     7 avis

Recette oeuf mollets

Ingredients : Oeuf

     1 avis

Recette tajine d agneau au chou fleur

Ingredients : Poivre blanc, Chou fleur, Agneau, Curcuma, Confit

     2 avis

Recette papillons au thon

Ingredients : Graine de fenouil, Herbe, Thon, Persil, Huile

Pates maison avec machine

Ingredients : Eau, Huile d'olive, Cafe, Farines, Oeuf

     2 avis

Tartines aux aubergines

Ingredients : Jambon blanc, Concentré de tomates, Aubergine, Pains, Gruyere

Recette cupcake de paques

Ingredients : Chocolat au lait, Sucre glace, Eau, Farines, Beurre

     2 avis

Tarte noix chocolat facile

Ingredients : Chocolat au lait, Pâte sablée, Caramel, Extrait de vanille, Noix

     23 avis

Recette minis choux aperitifs

Ingredients : Pignon de pin, Choux, Chèvre, Noix de muscade, Parmesan

Gateau a la creme

Ingredients : Fleurs, Levure, Creme, Pâtes, Lait

Recettes liées à mousse au chocolat parsemée de noix de coco