Pain de mie léger

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Un pain de mie moelleux et léger, pour tous les repas de la journée !

Ingrédients

  • 1,5 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2,5 tasses de farine
  • 1 tasse de flocons de pomme de terre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de levure de boulanger

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 h
  • 3 h 10 mn

Préparation

  1. Verser dans la cuve de la machine à pain, dans l'ordre : l'eau, l'huile, le sucre, la farine, les flocons de pomme de terre, le sel et la levure de boulanger. Lancer le programme "pain blanc" (ou "pain français"). Attendre quelques instants avant de démouler.

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