Clafoutis cerises-chocolat

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Le mariage des cerises et du chocolat est excellent.

Recette proposée par Justine Gaillard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez et équeutez les cerises. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez très généreusement un plat allant au four.
  2. 2
    Dans une jatte, mélangez le sucre, les œufs et travaillez-les au fouet. Ajoutez la farine, puis incorporez le lait, mélangez bien puis versez le beurre fondu et les pépites de chocolat. Disposez les cerises dans le plat de cuisson, versez le mélange dessus et mettez au four. Laissez cuire 25 minutes environ. Servez tiède ou à température ambiante.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(29 avis)

Signaler Hugo -  5 mai 2014
Excellent

Signaler clementine69 -  1 juillet 2012
Excellent

Un délice
Moi qui ne suis pas fan du clafoutis, cette variante très sympa m'a réconcilié avec ce dessert.

Signaler martine_p41 - 25 juin 2011
Très bien

Clafoutis cerises-chocolat
Très bon et simple à réaliser.
J'ai enrichi la recette d'une pomme coupée en petits dés + de la poudre d'amandes (environ 25g) et aromatisé avec du calvados. Cuisson 35'.
Ma suggestion : /

Signaler rachel massou -  3 juin 2011
Bien

oui mais sans plus
je trouve que le chocolat ressortait trop...

Signaler nicole-v83 - 18 octobre 2010
Très bien

Excellent
Excellent ; tous les convives ont apprécié.
Ma suggestion : J'ai refait cette recette avec des framboises ; délicieux !

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