Recette Salade grecque

Recette proposée par Hervé Moreau

Voici la véritable salade grecque telle que vous pourrez la savourer à Athènes. A adapter selon les goûts.

4 / 5  (31 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation Salade grecque

1 Détaillez le concombre (pelé, et épépiné si possible) et les tomates en quartiers moyens. Emincez l'oignon en petites rondelles. Répartissez le tout dans des assiettes creuses ou de larges bols.
2 Coupez la feta en 4, puis coupez chaque morceau dans le sens de la longueur pour des tranches plus fines.
Pour finir
Arrosez d'un petit filet d'huile d'olive, poivrez légèrement (ne salez pas). Parsemez de quelques olives et de câpres. Servez frais.

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Avis sur la recette Salade grecque

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Note moyenne :

4



(31 avis)

Lili - 14 juillet 2014
Excellent

Jadore
c super comme salade
Ma suggestion : salade marocaine

Royal264 - 29 juin 2014
Très bien

Délicieuse! Bravo!

Le Greko - 25 juin 2014
Médiocre

Il manque malheureusement le poivron et l'origan... Cette recette est incomplète...

nikouette - 11 octobre 2013
Excellent

Salade grecque
exellente et vite fait !

Dominique - 14 mai 2013
Pas mal

Salade greque
Jamais de vinaigre dans une salade grecque, mais toujours du jus de citron.

Mori7 - 25 juin 2012
Bien

Trop bon
tres frais !
Ma suggestion : g

Viviane - 14 octobre 2011
Bien

Le basilic sur la salate grecque
n'a rien a voir avec la salade greque ou on met toujours de l'origan!!!

Jehan - 14 octobre 2011
Excellent

Salade Grecque
Votre préparation est excellente rafrichissante et légère aérée
Ma suggestion : J'y ai ajouté des câpres des olives et du basilic le tout devient sublime.

Danièle -  4 août 2011
Excellent

excelente salade
Salade très rapide à préparer et quel délice.
Cela fait plusieurs fois que je la réalise et c'est toujours un succès. De plus mon époux étant d'origine grecque c'est le must pour lui.
Ma suggestion : J'ajoute effectivement un poivron jaune ainsi la salade a encore plus de couleurs (à la place des câpres que je n'aime pas) ainsi que de l'origan, du persil ciselé, d basilic.

virginie - 11 juillet 2011
Bien

recette d athenes
pas de capres dans la salade grecque - mais des lamelles de poivron vert et surtout de l origan
Ma suggestion : cf plus haut