Tarte poireaux camembert

4 / 5  basé sur 6 avis
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Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert.

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 poireaux
  • 1 camembert fermier
  • 3 oeufs
  • 40 cl de lait "gloria" en briquette
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.
  2. 2
    Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.
  3. Pour finir
    Découper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler jo -  7 mars 2016
Très bien

délicieux :)

Signaler floriane.d - 18 juillet 2012
Très bien

Bonne petite tarte

Signaler Gina - 10 janvier 2009
Excellent

Très bonne recette
Recette facile et rapide.
Ma suggestion : J'ai ajouté du comté râpé à la préparation œuf et lait. On peut remplacer le lait Gloria par de la crème liquide.

Signaler Nadine - 27 mai 2008
Bien

Très bon
Mais je m'attendais à un goût de camembert plus prononcé.

Signaler Clémence -  2 décembre 2007
Excellent

Excellent
Cette tarte est moelleuse et fondante à souhait. Relativement rapide à faire, une recette parfaite pour un soir, accompagnée d'une salade verte, bien sûr.

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