Poêlée au riz vert

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Un accompagnement original qui plaît aux enfants et ravit toutes les papilles !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Verser le riz dans une poêle avec le double de volume d'eau. Faire cuire 10 minutes à feux doux, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
  2. 2
    Pendant ce temps, découper en petits morceaux le poivron, les tomates et l'oignon. Verser l'huile et les légumes dans la poêle, remuer régulièrement pendant encore une dizaine de minutes.
  3. Pour finir
    Saler, poivrer, ajouter l'origan et servir chaud, en couvrant éventuellement de fromage râpé au dernier moment.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler simon -  2 février 2012
Très bien

Riz vert
Bonjour, je suis un adepte du riz vert…
Je suis assez pointilleux sur la qualité des produits et en ce qui me concerne j’achète toujours mon riz chez un marchand spécialisé. Il est vraiment incroyable.
Il y a plein d’autres produits en plus.
Je vous mets les liens utiles :

http://www.gourmetandyou.com/spirit-of-bamboo-vert.html

Tous les autres produits sont sur :
http://www.gourmetandyou.com/

Et les idées recettes :
http://www.gourmetandyou.com/blogfr/

En plus, il y a même une page facebook !
https://www.facebook.com/GourmetAndYou

Signaler Marthe - 21 octobre 2007

Question
Bonjour, où pourrais-je trouver du riz vert ? Merci d'avance.

Signaler Blandine - 25 mai 2007
Excellent

Réponse à Carole
Je me procure le riz vert (aussi appelé riz jeune) dans une superette asiatique. Peut-être le trouve-t-on aussi au rayon exotique des grands supermarchés.

Signaler Carole - 25 mai 2007

Question sur le riz vert
Où peut-on trouver du riz vert ? Merci pour vos indications.

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