Recette Tiramisu aux framboises

Recette proposée par Christelle Pereira

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café.

5 / 5  (355 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 œufs
  • 250 g de Mmascarpone
  • 70 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de framboises
  • environ 10 biscuits roses de Reims
  • 1 flacon de coulis de framboise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Temps de préparation

Préparation Tiramisu aux framboises

1 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
2 Ajouter le Mascarpone au fouet.
3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
4 Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
5 Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
Pour finir
Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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Avis sur la recette Tiramisu aux framboises

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Note moyenne :

5



(355 avis)

Lisa - 28 juin 2015

Extra méga bon! Avec des framboises fraîches un délice! Je n avais pas de coulis , j ai donc tremper rapidement mes biscuits roses dans du lait pour que ce ne soit pas sec. Super!

Lisa - 28 juin 2015
Excellent

Extra méga bon! Avec des framboises fraîches un délice! Je n avais pas de coulis , j ai donc tremper rapidement mes biscuits roses dans du lait pour que ce ne soit pas sec. Super!

bibine -  7 juin 2015
Excellent

Trop bon j ajoute juste de l amaretto dans la crème

Jade - 28 mai 2015
Excellent

Super resette et ses super facille

Jade - 28 mai 2015

Super resette et ses super facille

Sonia - 28 mai 2015
Excellent

Délicieux! Mes amis ont adoré et veulent la recette. Merci. A refaire.

Vero 34 - 23 mai 2015
Excellent

Super bonne recette frais et simple qui a plut à y toute ma famille merci pour cette recette

Leti - 20 mai 2015
Excellent

Chanel - 14 mai 2015
Excellent

Ses pas a cinque personnes

Chanel - 14 mai 2015

Ses pas a cinque personnes