Recette Tiramisu aux framboises

Recette proposée par Christelle Pereira

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café.

5 / 5  (376 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 œufs
  • 250 g de Mmascarpone
  • 70 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de framboises
  • environ 10 biscuits roses de Reims
  • 1 flacon de coulis de framboise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Préparation en video

Préparation Tiramisu aux framboises

1 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
2 Ajouter le Mascarpone au fouet.
3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
4 Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
5 Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
Pour finir
Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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Avis sur la recette Tiramisu aux framboises

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Note moyenne :

5



(376 avis)

Signaler Sarah  -  8 février 2016
Excellent

Franchement je lai fait pour des invitée c'était une tuerie

Signaler Blacklovetwo -  8 février 2016
Excellent

Ça doit être bon je vais essayer de le faire demain.

Signaler Lilou -  8 février 2016
Très bien

Super
superbe mais avec des pommes ces meilleur
Ma suggestion : avec de la chantilly,

Signaler Genevi - 22 janvier 2016
Très bien

Excellent et facile à faire

Signaler Fleur - 18 janvier 2016
Excellent

Coooooooooolllllllllll

Signaler Fleur - 18 janvier 2016

Coooooooooolllllllllll

Signaler Ferigo -  7 janvier 2016
Excellent

Trop cool

Signaler Nabila  -  3 janvier 2016
Excellent

Trop bon le tiramisu et ce et vraiment facile à faire ??

Signaler naila -  1 janvier 2016

tirasmi
bon
Ma suggestion : tr?s bien

Signaler Sana - 14 décembre 2015
Excellent

Omg tros bon j'ai kiffer !!! :) miam