Recette Tiramisu aux framboises

Recette proposée par Christelle Pereira

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café.

5 / 5  (399 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

  • 2 œufs
  • 250 g de Mmascarpone
  • 70 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de framboises
  • environ 10 biscuits roses de Reims
  • 1 flacon de coulis de framboise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
  2. 2 Ajouter le Mascarpone au fouet.
  3. 3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
  4. 4 Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
  5. 5 Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
  6. Pour finir
    Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(399 avis)

Signaler AudreyFranck -  7 janvier 2017
Excellent

Excellent !!
Tout le monde se régale

Signaler Coralie - 25 décembre 2016
Excellent

Excellent !!

Signaler Bridaya - 18 décembre 2016
Excellent

Signaler Vanessa - 11 novembre 2016
Excellent

Signaler Nadege -  8 octobre 2016
Excellent

Je ferai un jour

Signaler Jeanne -  8 octobre 2016
Excellent

J'ai fait la recette à la maison j'ai adoré

Signaler Lyly - 26 septembre 2016
Excellent

Signaler Aurore - 14 septembre 2016
Excellent

Excellent, fait dans des pots pour yaourt, ce conserve très bien. Simple et efficace parfait!!

Signaler Suz -  1 septembre 2016
Excellent

Excellant

Signaler Manue - 25 août 2016
Excellent

Excellente recette, je recommande +++