Recette Tiramisu aux framboises

Recette proposée par Christelle Pereira

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café.

5 / 5  (336 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 œufs
  • 250 g de Mmascarpone
  • 70 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de framboises
  • environ 10 biscuits roses de Reims
  • 1 flacon de coulis de framboise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Préparation Tiramisu aux framboises

1 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
2 Ajouter le Mascarpone au fouet.
3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
4 Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
5 Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
Pour finir
Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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Avis sur la recette Tiramisu aux framboises

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Note moyenne :

5



(336 avis)

Daryl - 14 avril 2014
Excellent

Une Framboise
tr?s bon g?teau
Ma suggestion : c'est bien

Brice - 11 avril 2014

Pas bonne recette
Du jaune d'oeuf cru dans la crème au mascarpone ça le fait pas du tout. Encore ce serait une crème cuite le jaune d'oeuf servirait de liant. Mais ce n'est pas le cas. Dommage car le reste aurait pu le faire
Ma suggestion : Éviter les jaunes dans la préparation

Dina -  2 avril 2014

Mon avis
Ma suggestion : Je Ponce Que Le Tiramissou Il Est Trop Bon Sons Le Masscarpone Et En Peux Remplacé Le Avec Le Fromage Blonc C Trop Bon

Stacy STOFFEL - 21 février 2014
Excellent

tiramisu aux framboises
super bon et facile à faire.
un conseil faite des tiramisu individuel ses mieux.

Nathalie - 21 février 2014
Excellent

Frais et très rapide
Hier rapide à faire et tellement bon et frais
Mon chéri a adoré!

Nadia - 18 février 2014
Excellent

Super !!!!
Superbe recette facile à faire et qui plait à coup sûr

Ma suggestion : Je rajoute du chocolat blanc râpé entre chaque couche

nelly - 13 février 2014
Excellent

delicieux
juste au top, facile a faire , mes invités se sont regaler, j ai essayer aussi avec des myrtilles et sans coulis , c'est aussi tres bon

C?lia - 12 février 2014

Dessert d?licieux.
D?licieux , j'ai ador? ainsi que ma m?re et ma tante :D merci pour la recette , je pense le refaire le plus vite possible , je n'ai que 14ans dans 3jours mais j'ai ador? faire ce dessert *.*
Ma suggestion : A refaire vite *.*

C?lia - 12 février 2014
Bien

Dessert d?licieux.
D?licieux , j'ai ador? ainsi que ma m?re et ma tante :D merci pour la recette je n'ai que 14 ans et j'ai ador? faire ce dessert , je n'avais pas de verrines misent a disposition alors je l'ai mis dans un saladier voil? merci *.* a refaire
Ma suggestion : Je veux le refaire au plus vite ^^

Angie -  7 février 2014
Excellent

De-li-cieu
Vraiment excellent. Ça m'a bien changé de la recette traditionnelle. Aucun regret ! J'appréhendais mais finalement.. A refaire !