Recette Tiramisu aux framboises

Recette proposée par Christelle Pereira

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café.

5 / 5  (390 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 œufs
  • 250 g de Mmascarpone
  • 70 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de framboises
  • environ 10 biscuits roses de Reims
  • 1 flacon de coulis de framboise

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Préparation en video

Préparation Tiramisu aux framboises

1 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
2 Ajouter le Mascarpone au fouet.
3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
4 Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
5 Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
Pour finir
Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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Avis sur la recette Tiramisu aux framboises

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Note moyenne :

5



(390 avis)

Signaler N - 12 juin 2016
Excellent

Excellente recette ! Très réussie ! Le goût magnifique ! J'ai mis des oreo et des biscuits à la cuillère la deuxième fois et des spéculos pour d'autres !

Signaler Rom - 12 juin 2016
Très bien

C'est un fruit que j'aime bien car il est sucre

Signaler Niquette - 11 juin 2016
Excellent

Exellente recette

Signaler Cath - 10 juin 2016

Super facile

Signaler camppinoise - 12 mai 2016
Très bien

ça ne peut être que bon ! SVP quelle quantité représente le flacon de coulis de framboises ? j'ai un paquet au congélateur ! je souhaite vivement faire cette recette ce W.E merci d'avance !

Signaler Val - 12 mai 2016
Excellent

Un délice !! Recette super facile ,délicieuse et qui fait de jolies verrines .. Je referais sans hésiter .

Signaler marith - 30 avril 2016
Excellent

Excellente recette rapide à exécuter et très appréciée. Il faut mieux la préparer 24 heures à l'avance , elle n'en est que meilleure. Grand merci !!

Signaler Sylvie - 21 avril 2016
Excellent

Peut on mettre du sucre normal à la place du sucre roux svp

Signaler Amdoni -  4 avril 2016
Excellent

Un succès a chaque fois et il n'en reste jamais pour plus tard! Je fais mon coulis moi même. Bravo et merci pour la recette

Signaler Fatiha HAMIDATOU - 28 mars 2016
Excellent

J'aime beaucoup . J'ai goûté le Mil chtèque.