Sablés au Roquefort

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Ingrédients

  • Pour 30 biscuits :
  • 100 g de farine
  • 100 g de Roquefort
  • 60 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de semoule de blé (moyenne)
  • 1 légère pincée de piment doux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Mélanger tous les ingrédients dans un récipient (ne pas faire fondre le beurre).
  3. 3
    Faire des petits tas et les disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Ceux-ci vont s'étaler lors de la cuisson.
  4. Pour finir
    Cuire 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler Denise -  8 février 2012
Excellent

Sables au roquefort
Parfait

Signaler Rara - 18 septembre 2011
Pas mal

Moyen
Dans le four ils ont tout rétréci et le beurre a complètement coulé. Le gout est pas mal mais la recette n'est pas à recommander.

Signaler denis-n - 27 février 2011
Excellent

Très bon

Signaler alicia-p57 - 11 novembre 2010
Excellent

Délicieux
Parfait le dosage. Ni trop fort ni pâteux, parfait a l'apéritif.

Signaler aurelie_r7 - 21 septembre 2010
Très bien

Sablés
Rapide, sympa en goût, mais un peu farineux.

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