Feuilletés au chèvre

4 / 5  basé sur 167 avis
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Vite préparé et vite mangé, une recette simple et que l'on adore...

Recette proposée par Esther Desjariges

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Couper la pâte feuilletée en 4 parts de façon à former 4 triangles. Sur chacun, disposer deux rondelles de chèvre un peu épaisses et les faire se chevaucher.
  2. 2
    Arroser d’un court filet d’huile d’olive et mettre les herbes de provence puis le poivre. Ajouter, sur le chèvre, les allumettes de bacon que l’on aura fait revenir au préalable ou le jambon de pays coupé en petits morceaux.
  3. 3
    Replier la pâte de façon à former un feuilleté qui soit joliment présenté et qui soit bien fermé pour que la garniture reste à l’intérieur. Passer un peu de lait sur les feuilletés pour qu’ils dorent.
  4. 4
    Mettre dans un plat allant au four sans ajouter de graisse pendant 15 minutes, thermostat 5 (soit 150°c à 180°c). Surveiller la cuisson.
  5. Pour finir
    Servir chaud avec de la salade.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(167 avis)

Signaler Olga - 15 mars 2017
Excellent

Signaler Cornelia -  5 janvier 2017
Bien

C'est bon au goût mais qu'est ce que c'est gras! On a été un peu écoeuré avec mon chéri.

Signaler Mariemam - 17 mars 2016
Excellent

Excellent, simple et rapide !

Signaler marie-josephe-l - 16 mai 2015

c'est très bon ... à refaire avec buchette de chèvre en lieu et place des " crottins "

Signaler Faustine -  9 août 2014
Excellent

Délicieux
perso je mets du crottin et des lardons de volailles fumées moins gras et juste délicieux !!!
Ma suggestion : niquel

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