Recette Roulés apéritifs

Recette proposée par Laurence Aulagne

Très parfumés, ces petits roulés font toujours un succès à l'apéritif.

5 / 5  (29 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 4 wraps (sorte de fajitas vendues au rayon mexicain des supermarchés)
  • 6 portions de fromage frais ail et fines herbes
  • 6 tranches de blanc de poulet
  • 6 tranches de Cheddar
  • salade verte
  • Pour la sauce :
  • 1 yaourt nature
  • 1 petite échalote hachée
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • le jus d'un demi- citron
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation Roulés apéritifs

1 Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble dans un bol.
2 Etalez le fromage ail et fines herbes sur les 2 tiers de la surface des crêpes (1 portion et demi par crêpe).
3 Ajoutez une cuillère à soupe de sauce, et étalez-la.
4 Rajoutez quelques feuilles de salade, puis 1 tranche et demi de blanc de poulet ainsi que de Cheddar par crêpe.
5 Roulez les crêpes bien serrées.
Pour finir
Coupez les deux extrémités, puis piquez avec un cure-dent avant de couper un à un les roulés apéritifs.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Roulés apéritifs

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Note moyenne :

5



(29 avis)

olielo44 - 25 novembre 2014
Excellent

On ne peut pas mettre 6 ou 7 étoiles? Un carton cette recette, ça fait des années que je la fait à chaque apéro, et ça plait vraiment a tout le monde, aux enfants comme aux parents! Mille merci pour cette découverte, juste parfait!!!

corentine-h - 20 novembre 2014

Excellent ! Facile à faire ! Tout le monde a adoré !

corentine-h - 20 novembre 2014
Excellent

Excellent ! Facile à faire ! Tout le monde a adoré !

corentine-h - 19 octobre 2014

Très bon à recommander aux amateurs de la fameuse pâte à tartiner !

Cris - 14 septembre 2013
Excellent

Délicieux !
Rapide, facile, peut se décliner avec jambons de toutes sortes ou saumon.

Cécile -  1 juin 2013
Excellent

La meilleure
La meilleure recette apéro que j'ai trouvé à base de wraps. Extra, appréciez de mes collègues, de mes enfants, de mon ami ! Un pur régal ! J'ai passé 1 h pour retrouver votre recette sur Internet...

malika39 - 15 avril 2013
Excellent

Excellent et plein de fraîcheur !
Roulés très bons et très frais. On peut varier la garniture à l'infini (différentes sortes de fromage, saumon, jambon, thon, poulet), la taille (juste coupé en deux pour un pique-nique) et le succès est toujours au rendez-vous ! A adopter !

Micha - 24 janvier 2013
Très bien

Miam!
Super bon, même si je ils ont servit de plat principal car on les a laissés en entier dans le pain de blé. J'y mettrait un peu de tomate en plus la prochaine fois.

Maiky - 17 décembre 2012
Excellent

Délicieux
Original ! Ça change des feuilletés aux saucisses !

Stéphanie - 20 août 2012
Excellent

Pour un apéro original. A refaire mais sans cheddar
J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'une soirée mexicaine. Le résultat a été parfait: recette très facile et très rapide à faire et en plus super bonne. Mes invités et mon mari ont adoré!
Je n'ai pas mis de tranche de cheddar car c'est un fromage que je trouve trop écœurant. Mes roulés étaient très frais et légers. À refaire sans hésitation!