Recette Roulés apéritifs

Recette proposée par Laurence Aulagne

Très parfumés, ces petits roulés font toujours un succès à l'apéritif.

5 / 5  (28 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 4 wraps (sorte de fajitas vendues au rayon mexicain des supermarchés)
  • 6 portions de fromage frais ail et fines herbes
  • 6 tranches de blanc de poulet
  • 6 tranches de Cheddar
  • salade verte
  • Pour la sauce :
  • 1 yaourt nature
  • 1 petite échalote hachée
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Voir le reste des ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation Roulés apéritifs

1 Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble dans un bol.
2 Etalez le fromage ail et fines herbes sur les 2 tiers de la surface des crêpes (1 portion et demi par crêpe).
3 Ajoutez une cuillère à soupe de sauce, et étalez-la.
4 Rajoutez quelques feuilles de salade, puis 1 tranche et demi de blanc de poulet ainsi que de Cheddar par crêpe.
5 Roulez les crêpes bien serrées.
Pour finir
Coupez les deux extrémités, puis piquez avec un cure-dent avant de couper un à un les roulés apéritifs.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Roulés apéritifs

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Note moyenne :

5



(28 avis)

Cris - 14 septembre 2013
Excellent

Délicieux !
Rapide, facile, peut se décliner avec jambons de toutes sortes ou saumon.

Cécile -  1 juin 2013
Excellent

La meilleure
La meilleure recette apéro que j'ai trouvé à base de wraps. Extra, appréciez de mes collègues, de mes enfants, de mon ami ! Un pur régal ! J'ai passé 1 h pour retrouver votre recette sur Internet...

malika39 - 15 avril 2013
Excellent

Excellent et plein de fraîcheur !
Roulés très bons et très frais. On peut varier la garniture à l'infini (différentes sortes de fromage, saumon, jambon, thon, poulet), la taille (juste coupé en deux pour un pique-nique) et le succès est toujours au rendez-vous ! A adopter !

Micha - 24 janvier 2013
Très bien

Miam!
Super bon, même si je ils ont servit de plat principal car on les a laissés en entier dans le pain de blé. J'y mettrait un peu de tomate en plus la prochaine fois.

Maiky - 17 décembre 2012
Excellent

Délicieux
Original ! Ça change des feuilletés aux saucisses !

Stéphanie - 20 août 2012
Excellent

Pour un apéro original. A refaire mais sans cheddar
J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'une soirée mexicaine. Le résultat a été parfait: recette très facile et très rapide à faire et en plus super bonne. Mes invités et mon mari ont adoré!
Je n'ai pas mis de tranche de cheddar car c'est un fromage que je trouve trop écœurant. Mes roulés étaient très frais et légers. À refaire sans hésitation!

Bibou - 17 mars 2012
Excellent

Topissime !
Recette réalisée pour un buffet et déclinée avec 2 farces.

Effet assuré !!! Et mes convives ont reclamè la recette !!

-
Ma suggestion : Thon, Taatziki, Salade
- Jambon De Dinde, Fromage, Crème Fraîche Boursin

joan72 - 13 mars 2012
Excellent

Génial, et frais !
Faite il y a quelques mois,... un succès !
J'ai prévu de la refaire pour l'anniversaire de ma fille avec beaucoup plus d'invités.
Superbe recette qui change des amuses-bouche classiques, et très jolie présentation, merci !

Ma suggestion : J'essaierai bien avec une demi échalote, ou alors en allégeant voire en supprimant le fromage ail et fines herbes (pour que ce soit moins "explosif" échalote + ail.
A tester...

Delphine -  8 octobre 2011
Excellent

Top!!!
Mes invites n'ont fait que des compliments. Cela change de l'ordinaire.
Ma suggestion : A refaire sans hésitation. Merci pour cette recette

Jade - 28 août 2011
Très bien

Roulés apéritifs
Très bon et facile à faire. En revanche, j'ai trouvé que la sauce était un peu relevé, mais après c'est une histoire de goût.