Recette Roulés apéritifs

Recette proposée par Laurence Aulagne

Très parfumés, ces petits roulés font toujours un succès à l'apéritif.

5 / 5  (29 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 4 wraps (sorte de fajitas vendues au rayon mexicain des supermarchés)
  • 6 portions de fromage frais ail et fines herbes
  • 6 tranches de blanc de poulet
  • 6 tranches de Cheddar
  • salade verte
  • Pour la sauce :
  • 1 yaourt nature
  • 1 petite échalote hachée
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • le jus d'un demi- citron
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation Roulés apéritifs

1 Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble dans un bol.
2 Etalez le fromage ail et fines herbes sur les 2 tiers de la surface des crêpes (1 portion et demi par crêpe).
3 Ajoutez une cuillère à soupe de sauce, et étalez-la.
4 Rajoutez quelques feuilles de salade, puis 1 tranche et demi de blanc de poulet ainsi que de Cheddar par crêpe.
5 Roulez les crêpes bien serrées.
Pour finir
Coupez les deux extrémités, puis piquez avec un cure-dent avant de couper un à un les roulés apéritifs.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Roulés apéritifs

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Note moyenne :

5



(29 avis)

Gege -  6 décembre 2014
Bien

Gege
Sai bien,mais bon
Ma suggestion : Rien a diez

olielo44 - 25 novembre 2014
Excellent

On ne peut pas mettre 6 ou 7 étoiles? Un carton cette recette, ça fait des années que je la fait à chaque apéro, et ça plait vraiment a tout le monde, aux enfants comme aux parents! Mille merci pour cette découverte, juste parfait!!!

corentine-h - 20 novembre 2014
Excellent

Excellent ! Facile à faire ! Tout le monde a adoré !

corentine-h - 20 novembre 2014

Excellent ! Facile à faire ! Tout le monde a adoré !

corentine-h - 19 octobre 2014

Très bon à recommander aux amateurs de la fameuse pâte à tartiner !

Cris - 14 septembre 2013
Excellent

Délicieux !
Rapide, facile, peut se décliner avec jambons de toutes sortes ou saumon.

Cécile -  1 juin 2013
Excellent

La meilleure
La meilleure recette apéro que j'ai trouvé à base de wraps. Extra, appréciez de mes collègues, de mes enfants, de mon ami ! Un pur régal ! J'ai passé 1 h pour retrouver votre recette sur Internet...

malika39 - 15 avril 2013
Excellent

Excellent et plein de fraîcheur !
Roulés très bons et très frais. On peut varier la garniture à l'infini (différentes sortes de fromage, saumon, jambon, thon, poulet), la taille (juste coupé en deux pour un pique-nique) et le succès est toujours au rendez-vous ! A adopter !

Micha - 24 janvier 2013
Très bien

Miam!
Super bon, même si je ils ont servit de plat principal car on les a laissés en entier dans le pain de blé. J'y mettrait un peu de tomate en plus la prochaine fois.

Maiky - 17 décembre 2012
Excellent

Délicieux
Original ! Ça change des feuilletés aux saucisses !