Tarte au chocolat et confiture de framboises

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Dans ce dessert léger, la framboise et le chocolat s'allient pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Recette proposée par Esther Desjariges

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 2 h
  • 2 h 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Disposer la pâte dans un moule à tarte. La recouvrir de confiture que l'on étale uniformément sur toute sa surface.
  3. 3
    Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.
  4. 4
    Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, la farine et le sel. Ajouter le chocolat au mélange précédent ainsi que la crème fraîche.
  5. 5
    Verser l’appareil sur le fond de pâte. Enfourner et faire cuire 35 minutes.
  6. Pour finir
    Laisser refroidir totalement puis recouvrir de sucre glace et décorer avec des framboises.

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