Cannellonis au maïs

Name: Cannellonis au maïs
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 8 feuilles de lasagnes; 150 g de maïs; 1 citron; 1 échalote; 2 cubes pour bouillon de volaille; 250 g de fromage en faisselle; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel, poivre; muscade

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Alliance de légèreté et de fraîcheur printanière.

Emilie Vivenot

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Ingrédients

8 feuilles de lasagnes
150 g de maïs
1 citron
1 échalote
2 cubes pour bouillon de volaille
250 g de fromage en faisselle
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
muscade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
10 mn
40 mn

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Préparation

1 Faire cuire les lasagnes dans le bouillon de volaille 10 minutes. Les égoutter puis les étaler sur un linge propre.
2 Presser le citron. Eplucher et ciseler l'échalote. Mélanger les deux ingrédients dans un bol avec l'huile d'olive.

3 Dans un saladier, mélanger fromage, sel, poivre, muscade puis maïs.
Pour finir

Farcir les lasagnes avec la préparation, les rouler et les napper de sauce citronnée.

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Cannellonis au maïs

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Ingrédients

Réalisation

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