Recette Charlotte aux fraises façon tiramisu

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Recette proposée par Justine Gaillard

Rapide et savoureux... Une façon gourmande de marier le tiramisu et la charlotte.

Facile

Pour 3 personnes :

• 9 biscuits à la cuiller
• 250 g de mascarpone
• 250 g de fraises
• sucre selon ses goûts
• un peu de crème chantilly en bombe
• sirop de rose

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 60 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Charlotte aux fraises façon tiramisu

1Couper les biscuits à la cuiller en deux, les imbiber légèrement de sirop de rose. Mélanger à la fourchette le mascarpone, 6 fraises et du sucre selon ses goûts.

2Prendre un cercle en métal. Disposer autour du cercle 3 biscuits coupés en deux. Au milieu du cercle, alterner le mélanger au mascarpone avec des fraises coupées en lamelle.

3Finir avec des fraises, ajouter un peu de crême chantilly. Ecraser le reste de fraises à la fourchette. Le placer sur la crèême chantilly.

4Mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure. Faire de même pour les deux autres charlottes. Servir avec un peu de sucre glace et quelques fraises pour décorer.

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Recette proposée par Justine Gaillard (79 recettes)

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Charlotte au chocolat blanc

Charlotte d'automne aux marrons

 

Vos avis sur la recette charlotte aux fraises façon tiramisu

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Sylvie Gonçalves sur la recette Charlotte aux fraises façon tiramisu
  Bon mais... La creème etait trop liquide mais c'était quand même bon
  
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• L'avis de Aurélie Teisseire sur la recette Charlotte aux fraises façon tiramisu
  Délicieux... Recette délicieuse et très simple à réaliser..
  Ma suggestion : J'ai réalisé la recette avec des framboises...
  
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• L'avis de Valerie Bourgot sur la recette Charlotte aux fraises façon tiramisu
  Delicieux et raffiné. Suivre la recette a la lettre. Merci c est vraiment simple a faire mais tellement joli a regarder et tellement bon a deguster.
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Maryse sur la recette Charlotte aux fraises façon tiramisu
  Super Très facile très rapide très bonne et très appréciée par tous mes invités. je la refais souvent. on ne s'en lasse pas. bravo.
  Ma suggestion : Ne rien changer.
  
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• L'avis de Valerie Kemala sur la recette Charlotte aux fraises façon tiramisu
  Charlotte aux fraises Bien en été pour sa fraicheur.
  Ma suggestion : A la place de la crème fraiche, je l'ai fait au mascarpone.
  
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