Fondant chocolat noix de coco et ananas

5 / 5  basé sur 12 avis
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Un gâteau moelleux et frais qui se déguste sans modération.

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 200°C. Couper les tranches d'ananas en petits morceaux. Dans une poêle, sans matière grasse, les faire dorer avec le sucre roux.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau. Couper le beurre en petits morceaux et l'ajouter au chocolat encore chaud.
  3. 3
    Ajouter les oeufs, la noix de coco, le sucre, la fleur de sel et mélanger. Ajouter les petits dés d'ananas, mélanger puis verser la préparation dans des moules.
  4. Pour finir
    Faire cuire 15 minutes. Le coeur doit être encore humide.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(12 avis)

Signaler beatrice_m76 - 10 février 2014
Très bien

un délice
excellent petit gâteau alliant le chocolat et le fruit

Signaler Laetitia - 18 juin 2012
Excellent

Choco / coco
Super trop bon
Tous mes invités ont adoré
Succès garanti

Signaler frederique_s7 -  2 mai 2012
Très bien

Un délice
J'ai même réussi à convertir mon frère au chocolat ! J'ai mixé le reste des ananas pour les servir bien frais avec le fondant. Succès garanti !

Signaler Nell - 25 mars 2012
Excellent

Exellent



Ma suggestion : Ajouter une cuillère de rhum brun
Pour la touche finale à un dessert très exotique

Signaler Amelia -  1 décembre 2011
Excellent

Excellent
Tres Bonne Recette... J'ai Utiliser Des Petites Coquottes Et Mi Une Tranche D'ananas Au Milieu Puis Recouvert De Pate Puis Sepoudrez De Coco! Cette Recette Est Excellente :)

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