Pruneaux au sirop

Name: Pruneaux au sirop
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 400 g d'eau; 200 g de sucre; 300 g de pruneaux; 1 citron; 1 orange; 2 bâtons de cannelle; 2 gousses de vanille

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Recette de pruneaux au sirop d'agrumes.

Sebastien Godefroy

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Ingrédients

400 g d'eau
200 g de sucre
300 g de pruneaux
1 citron
1 orange
2 bâtons de cannelle
2 gousses de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

Pour finir
Réaliser un sirop avec l'eau et le sucre, ajouter le citron en tranches, idem pour l'orange, les bâtons de cannelle et la vanille. Laisser un bouillon et ajouter les pruneaux cuisson à feu doux pendant 7 a 8 minutes le temps qu'il gonfle. Laisser refroidir dans le sirop.

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Pruneaux au sirop

Sebastien Godefroy

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Réalisation

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