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Recette Confiture d'abricots pour diabétiques
Recette proposée par Martine Medard
Préparation Confiture d'abricots pour diabétiques1Coupez en morceaux vos abricots. Faites macérez les abricots la veille dans le sucre. Faites-les cuire doucement environ 120 minutes, mettez la gélatine au bout de 90 minutes de cuisson. Pour éviter l'écume, je mets un peu de beurre dans ma bassine en cuivre. Puis mettez la préparation en pots, laissez refroidir. Dégustez.
Recette proposée par Martine Medard (8 recettes)
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