Recette Pancakes moelleux

Recette proposée par Christelle Pereira

Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

5 / 5  (242 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation Pancakes moelleux

1 Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
2 Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
Pour finir
Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

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Avis sur la recette Pancakes moelleux

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Note moyenne :

5



(242 avis)

Signaler Greg - 29 mai 2016
Médiocre

Recette qui ne vaut rien du tout les pancakes ne montent pas. Trop de lait. A ne pas refaire

Signaler Chacha2000 - 29 mai 2016
Excellent

J'adore et s'est trop bon je l'ai fait pour la fête des mères alors elle a adoré

Signaler moi - 24 mai 2016
Excellent

Inratable et extrêmement bon! =)

Signaler Coralie - 22 mai 2016
Pas mal

je suis deçue les pancakes ne sont pa cuit a l'intérieure moi qui est experte en pancakes j'ai décidée de faire une autre recette est ce n'est pour moi as la meilleure !!!

Signaler Thessalia - 22 mai 2016

Géniale, C'est la deuxieme que j'en fais avec cette recettes et c toujours un délice :) ;)

Signaler Tessa - 20 mai 2016
Médiocre

N'ont pas du tout gonflé malgré un suivi de la recette. Très déçu.

Signaler malikine - 19 mai 2016
Excellent

tout simplement délicieux

Signaler Elizabeth - 18 mai 2016
Excellent

Simplement parfait ! Faciles et rapides à faire cuire, ils sont moelleux et aussi bons seuls qu'en les tartinant pour les gourmands. Dans une poêle anti-adhésive, je n'ai même pas eu besoin de rajouter du beurre à la cuisson. A essayer absolument !

Signaler marie-s67-jdf - 17 mai 2016
Excellent

Tres bonne recette

Signaler Tracy - 17 mai 2016
Excellent

Comment on va faire pour que ça donne un ruban? Mais sinon il est délicieux