Recette Pancakes moelleux

Recette proposée par Christelle Pereira

Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

5 / 5  (167 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation Pancakes moelleux

1 Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
2 Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
Pour finir
Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

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Avis sur la recette Pancakes moelleux

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Note moyenne :

5



(167 avis)

soso - 23 janvier 2015
Très bien

Bonjour n'importe quoi, les pancakes était très bon je viens de les faire. moi j'ai monter les blancs en neige par erreur et franchement excellent .

castoun - 20 janvier 2015
Excellent

C'est la première fois que je tentais les pancakes, une pure merveille, j'ai divisé la recette en 2, j'ai remplacé la levure par 1/2 cuil de bicarbonate et j'ai ajouté un peu d'arome de pistache, une tuerie !!! je recommande !

Math - 17 janvier 2015
Bien

Carrément trop liquide

Bernie - 12 janvier 2015
Excellent

Excellente recette, rien a redire. Je recommande

Kathia -  8 janvier 2015

Pain cake
j'ai 13ans et j'ai tout ratée mais ma mère les à. fait c'est délicieux
Ma suggestion : rien

Ju -  4 janvier 2015
Excellent

parfaite ( j'ai mis 90g de sucre )

Lolololili -  4 janvier 2015
Médiocre

Recette nulle bcp trop liquide !

Dolfie - 28 décembre 2014
Excellent

Juste un vrai délice. Recette simple, inratable et facile. Merci pour cette recette. Je la recommande.

Maya - 17 décembre 2014

Encore meilleur avec la farine sans gluten

gege35 -  4 décembre 2014
Très bien

Bonne recette mais le goût de la'levure chimique est un peu'forte peut être essayer avec levure de boulanger. Mais en temps que bretonne je préfère réellement les crêpes?