Recette Pancakes moelleux

Recette proposée par Christelle Pereira

Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Découvrez vite notre recette de pancakes moelleux.

5 / 5  (248 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation Pancakes moelleux

1 Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
2 Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
Pour finir
Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

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Avis sur la recette Pancakes moelleux

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Note moyenne :

5



(248 avis)

Signaler béné -  1 juillet 2016
Excellent

ces pancakes sont super moelleux, bien épais et surtout hyper simples à préparer. J'adore !

Signaler Nadege  - 30 juin 2016
Excellent

Excellente recette

Signaler sonia42 - 30 juin 2016

Ces pancakes sont ultra moelleux et rapides à préparer. Je change juste le sucre vanillé pour de la vraie vanille mais vraiment top ! J'adore !

Signaler Nitzschia  - 23 juin 2016
Excellent

Excellent, facile et rapide
Suggestion : mettre un peu loin de lait

Signaler I lové fimo - 19 juin 2016
Très bien

J'ai bien aimé cette recette . Précisé la prétions du feu pour la cuisson (forte,moyens ou doux)

Signaler Antoine  - 18 juin 2016
Excellent

Signaler Assou - 17 juin 2016
Excellent

J'étais à la recherche d'une vraie recette depuis longtemps car tous les pancakes que j'ai fais jusqu'à là étaient ratés. C'est une très bonne recettes. Mes pancakes sont trop bons et ont l'air excellent. Je n'ai jamais donné d'avis sur internet, mais là je le fais car je suis très très satisfaite.

Signaler diane -  5 juin 2016

j'ai testé, c'est excellent, très moelleux et très simple à faire (j'ai mis du lait demi écrémé à la place du lait entier)

Signaler Greg - 29 mai 2016
Médiocre

Recette qui ne vaut rien du tout les pancakes ne montent pas. Trop de lait. A ne pas refaire

Signaler Chacha2000 - 29 mai 2016
Excellent

J'adore et s'est trop bon je l'ai fait pour la fête des mères alors elle a adoré