Recette Pancakes moelleux

Recette proposée par Christelle Pereira

Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

5 / 5  (151 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation Pancakes moelleux

1 Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
2 Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
Pour finir
Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

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Avis sur la recette Pancakes moelleux

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Note moyenne :

5



(151 avis)

Nassar - 10 avril 2014
Excellent

Gin
tres joli
Ma suggestion : lo

Najou -  6 avril 2014

Hummmmm
Ma suggestion : Excellent!!!! Ma famille a adoré, très simple a réaliser. Merci pour cette recette.

amylie-l -  2 mars 2014
Très bien

Extra moelleux!
Ils sont tres bons et extra moelleux, mais attention 25cl de lait suffisent amplement!
Ma suggestion : Presque moitie moins de lait

lili - 28 février 2014

Excellent
excellent pâte sans grumeau, moelleux à souhaits, mon frère adore et moi aussi.
EXCELLENT

lili - 28 février 2014
Excellent

Excellent
excellent pâte sans grumeau, moelleux à souhaits, mon frère adore et moi aussi.
EXCELLENT

albert -  7 février 2014
Pas mal

cuisson
C est bon mais a la préparation il y a trop de grumeau dommage
Ma suggestion : Maître un peu moins de lait

settichiheb - 25 janvier 2014
Très bien

délicieux

sana - 11 décembre 2013
Excellent

trop bon
moi qui n'ai jamais gouter de pancake j'adooooooooooore, et tout le monde a adoré

Izel - 10 décembre 2013
Bien

Moi *-*
je vous conseil tr?s bon merci
Ma suggestion : si vous doubl? ne mettez pas bcp de laid pour la deuxi?me cantiter pour pas quel soit fort liquide

catherine_d56_jdf - 29 novembre 2013
Excellent

des vrais pancakes
trop bon!