Recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan

31 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Elise Gasche

Le mélange du riz, du thon et du Parmesan, un délice !

Facile

Pour 4 personnes :

• 280 g de riz Arborio ou riz rond
• 2 oignons
• 1 Litre d’eau
• 2 cubes "Maggi, bouillon basilic et huile d’olive"
• 20 cl de vin blanc
• 280 g de thon en conserve
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de beurre
• Parmesan râpé
• 20 cl de crème liquide

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Risotto au thon sauce crème au Parmesan

1Faites bouillir l’eau et placez y les cubes pour obtenir un bouillon. Détaillez les oignons en lamelles.

2Faites chauffer l’huile d’olive et faites y revenir 1 minute les oignons. Ajoutez le riz et remuez jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Déglacez avec le vin blanc.
Une fois le vin blanc absorbé, ajoutez une louche du bouillon. Laissez le riz l’absorber et faites en de même jusqu’à épuisement du bouillon. Cela durera environ 15 minutes.

3Une fois le riz presque cuit, ajoutez le thon émietté. Placez sur feu doux, couvrez et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. A la fin de la cuisson le riz doit être tendre.

4Eteignez le feu. Ajoutez la crème liquide au riz, 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé et mélangez.

5Servez le risotto saupoudré de Parmesan.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Risotto aux fruits de mer

Risotto à la citrouille

 

Vos avis sur la recette risotto au thon sauce crème au parmesan

  31 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Esther Lee sur la recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan
  Super bon
  
  Signaler un abus
• L'avis de Caroline sur la recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan
  A améliorer J'ai essayé sans vin blanc et j'ai remplacé le bouillon huile et basilic par du bouillon de volaille, c'est encore meilleur que la recette originale. Vraiment délicieux
  Ma suggestion : Enlever le vin blanc et remplacer le bouillon basilic et huile d'olive par du bouillon de volaille
  
  Déposé depuis un mobile Android
  Signaler un abus
• L'avis de Got sur la recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan
  Extra Super Bon, Meme Si Un Peu Long A Cuisiner
  
  Déposé depuis un mobile Android
  Signaler un abus
• L'avis de Sophie Gentilli sur la recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan
  Risotto au thon Utiliser de la crème liquide !! deglacer avec de la biere
  
  Signaler un abus
• L'avis de Alice D sur la recette Risotto au thon sauce crème au Parmesan
  Un régal Délicieux ! :-)
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

9 avis

Sauce au thon

Ingredients : Saint moret, Tabasco, Thon, Jus, Citron

2 avis

Recette club au thon

Ingredients : Baguette, Mayonnaise, Salades, Thon, Boeuf

Recette creme d aubergine au sesame

Ingredients : Pâte de sésame, Aubergine, Coriandre, Ail, Poivre

3 avis

Recette sauce au gorgonzola

Ingredients : Gorgonzola, Basilic, Creme

Recette thon au melon

Ingredients : Cidre, Melon, Thon, Vinaigre, Citron

18 avis

Recette peche thons

Ingredients : Mayonnaise, Pêche, Paprika, Thon

57 avis

Recette gnocchis en sauce au parmesan

Ingredients : Parmesan, Maizena, Pommes de terre, Lait, Poivre

1 avis

Recette samoussa au thon

Ingredients : Fines herbes, Feuille brick, Thon, Fromage, Persil

5 avis

Recette pate a tartiner genre nutella

Ingredients : Margarine, Noisette, Vanille, Chocolat noir, Amande

3 avis

Recette risotto tout doux au thon et au petit suisse

Ingredients : Petit suisse, Choux, Bouillon en cube, Thon, Riz

17 avis

Recette cake fromage

Ingredients : Fromage raclette, Jambons, Levure, Huile, Lait

Tartare de saint jacques

Ingredients : Saint jacques, Noix, Ciboulette, Citron, Huile d'olive

 

     5 avis

Recette riz souffle et marshmallow

Ingredients : Riz

     11 avis

Recette roses des sables au chocolat blanc

Ingredients : Chocolat blanc, Creme liquide, Beurre

     12 avis

Recette timbale de riz aux petits pois

Ingredients : Petit pois, Bouillon en cube, Riz, Basilic, Huile d'olive

     2 avis

Recette risotto express

Ingredients : Bouillon en cube, Riz, Parmesan, Vin blanc, Échalote

Recette gateau aux mars

Ingredients : Riz, Beurre

     4 avis

Riz aux poivrons

Ingredients : Riz, Basilic, Vin blanc, Poivron, Huile d'olive

Salade franco italienne

Ingredients : Salades, Jambons, Fromage, Pommes de terre, Tomate

     12 avis

Recette papillote de colin aux pommes et curry

Ingredients : Colin, Curry en poudre, Échalote, Pomme, Persil

     4 avis

Lapin aux poireaux

Ingredients : Lapin, Cuisse, Poireaux, Moutarde, Vin blanc

Recette le gateau givre ricotta poire et sa sauce chaude

Ingredients : Fève tonka, Ricotta, Poire, Fromage blanc, Chocolat noir

     20 avis

Tarte au chocolat blanc

Ingredients : Pâte sablée, Chocolat blanc, Framboise, Jaune oeuf, Lait

     2 avis

Recette lasagnes aux blettes

Ingredients : Pignon, Lasagne, Buche de chevre, Menthe, Huile d'olive

Recettes liées à risotto au thon sauce crème au parmesan